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軟棗獼猴桃的栽培技術 淺談軟棗獼猴桃苗木繁殖栽培技巧( 五 )

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三、栽培 *** 應根據植株的大小，根系的冠狀幅度而定植穴的大小，一年生的幼苗穴徑約30厘米、深18-30厘米，每穴施堆肥約20克左右，栽植時間從秋季落葉到開春發芽前均可，但以秋季10月下旬和春季2月下旬枝梢傷流期前為好 。株行距應根據地勢和所在區域的不同而定，正常情況下3×6.0米和2.5×5米，1.5×4米都可栽種 。
為提高早期產量增加效益，早期可按2倍數量密植，成株后間伐，并且還要混植20%的授粉雄株以確保園內雌株能夠均衡的授粉 。
四、搭架一般采用棚架栽培，有棚欄架式、拱橋隧道架式和籬笆架式，以水平棚架最為適宜 。并做好水肥供給系統確保不會因為天氣環境的變化而影響到其生長 。
五、夏季管理夏季萌芽后，應抹除徒長的側蔓 。從6月份起，要經常綁縛新梢，使之均勻布滿架面 。結果枝留5-10節，營養枝留8-15節，其余的全部摘除 。
六、疏花疏果要早，其標準是：結果枝上每節留1個果，疏側果，留中間果 。也可以葉果比為標準，即每4-5片葉留1個果 。一般20厘米長的弱果枝留1-2個果，20-50厘米長的果枝留3-4個果，60厘米以上的果枝留5-6個果，每畝面積留約1萬個果以上 。
七、冬季修剪在11月下旬到翌年2月下旬進行修剪 。冬剪后，一般每畝架面留果枝5-9個，留芽10-15個 。每株完整樹體結構是：1個主干，2個主枝，3個副主枝，15個側枝，50個結果母枝，210個結果枝 。
八、科學采收軟棗獼猴桃果實的采收在9月中旬到10月中旬進行 。這時果實已充分成熟，可進行采摘 。采摘時要輕摘輕放，堆置應避免擠壓、碰傷 。采收后要經過8-10天的后熟期才能食用 。
九、防治病蟲害、其主要害蟲有小葉蟬、豆天蛾及蚧殼蟲等，應采取相應措施，抓好防治工作 。
獼猴桃的催熟 ***
1、密封催熟
大批量快速催熟獼猴桃的新 *** ，首先將獼猴桃硬果裝入紙板箱內成為果箱;然后將果箱放入室內堆垛，并關閉室內門和窗保溫;再將室內濕度控制在80-90%，溫度控制在20-30℃;果箱每2-3天打開一次，釋放果箱內的二氧化碳，并讓氧氣進入果箱內;同時翻垛，將垛內果箱堆在垛外，垛外果箱堆在垛內;獼猴桃硬果5-8天即可完全被催熟，達到更佳食用風味 。
獼猴桃硬果被催熟完成后，立即打開果箱，打開室內門窗進行降溫換氣，降低獼猴桃硬果在催熟過程中產生的乙烯氣體含量，在20℃條件下催熟果子存放3-4天，在0-5℃條件下存放一周 。
2、用牙簽催熟獼猴桃
就是將買來的獼猴桃先用水清洗干凈，然后用干凈的牙簽在獼猴桃上面扎幾個小洞，然后裝到塑料袋里，并扎起來，放置幾天，會加快成熟的進度 。還可以用小刀在獼猴桃的外面劃幾個小口子，同樣也能起到催熟獼猴桃的作用 。這是因為小傷口能使獼猴桃產生乙烯，而乙烯能加快獼猴桃成熟 。另外小傷口會使生命活動，這也會加快獼猴桃成熟 。
這種 *** 雖好，在牙簽催熟這一過程中，水果生成的氣態乙烯對人體危害不大，但‘傷口’附近會滋生一些微生物，而這些微生物容易令水果變質，所以不建議大家用這種 *** 催熟水果 。
3、環境中的乙烯
專家提醒，獼猴桃這種水果對乙烯十分的敏感，尤其是對環境中的乙烯更加敏感，只要環境中的乙烯濃度愈高，那么它的成熟速度也就越快 。因此目前很多商販經常會用乙烯氣體或乙烯來促進果實的成熟，從而有效的提高獼猴桃的上市時間 。一般的獼猴桃在室溫下用1000毫克/千克獼猴桃的乙烯利浸果2分鐘，兩周時間后即可上市 。但一些未處理的，l個月后才達到可食狀態 。
因此一些迫不及待想要食用的人不妨也用這種 *** 來催熟獼猴桃，但是在使用的時候必須要控制用量，否則的話很有可能會損害人體健康 。
4、熟水果催熟
專家提醒獼猴桃一定要放熟后才能食用，否則不但其中一些物質不利于人體健康，同時澀澀的味道也非常的難吃 。但是如果讓獼猴桃自然熟的話肯定得等很長時間，這個時候如果能夠掌握一些催熟的 *** 就可以讓我們在最短的時間內吃到新鮮的獼猴桃了 。如果希望它快點成熟，我們不妨將獼猴桃和已經成熟的其他水果放在一起，比如像香蕉、西紅柿等 。
獼猴桃的品種
貴長
“貴長”獼猴桃生長于歷史悠久、人文薈萃的貴州修文縣，位于黔中之境，這里因明代圣賢王陽明先生悟道而得以聞名天下,被世人譽為"王學圣地" 。屬中亞熱帶氣候，氣候溫和，雨量充沛，冬無嚴寒，夏無酷暑，境內海拔高度1200-1400m，優越的氣候環境有利于“貴長”獼猴桃的種植和發展 。

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