中藥薄荷的功效與作用及食用 *** ,中藥薄荷的功效與作用及禁忌( 三 )


5 ,  薄荷的功效是什么?薄荷味辛 , 性涼;歸肺、肝經;清香升散;
具有疏風散熱 , 清頭目 , 利咽喉 , 透疹 , 解郁的功效;
主治風熱表癥 , 頭痛眩暈 , 目赤腫痛 , 咽痛聲啞 , 鼻淵 , 牙痛 , 麻疹不透 , 隱疹瘙癢 , 肝郁脅痛脘脹 , 瘰疬結核 。
薄荷做法指導:
1. 薄荷煎湯代茶飲用 , 切忌久煮 。
2. 外感風熱 , 邪在衛分 , 發熱 , 微惡風寒 , 無汗或少汗 , 頭痛者 , 可與金銀花、連翹、荊芥或桑葉、菊花、桔梗等配伍 , 共奏辛涼解表之效 。
3. 風熱頭痛眩暈 , 心胸煩悶者 , 可與菊花、白芷、石膏、川芎等配伍 , 以散風熱而清頭目 。
4. 風熱郁閉 , 表里俱熱 , 麻疹透發不暢者 , 可與石膏、蟬蛻、連翹等配伍 , 以疏風清熱透疹 。
5. 凡肝氣郁結 , 兩脅脹痛 , 胃脘不舒 , 或 *** 脹痛 , 月經不調者 , 可與柴胡、當歸、白芍等配伍 。
6. 薄荷有透發作用 , 能助麻疹透發 , 可配合荊芥、牛蒡子、蟬衣等同用 。
烹調用途:為烹飪原料及調料 。傳統上用以調制羊肉 , 亦可用作增香調料 , 如薄荷湯、薄荷粥等 。又留香薄荷則作糖果、糕點、飲料的調味品 。
6薄荷有什么治病功效及食療方薄荷是常見的植物 , 很多人喜歡薄荷冰涼的感覺 , 其實 , 它還可以治病的 , 那么它又有什么食療方呢?下面由我為大家介紹薄荷治病功效及食療方 , 希望能幫到你 。
薄荷治病功效
1、治鼻出血:用薄荷煎湯服用即可 。
2、治便血:用薄荷葉煎湯 , 時常服用 。
3、治耳朵入水作痛:用薄荷汁滴入 , 即可緩解 。
4、治風熱、利咽化痰:用薄荷末煉蜜丸芡子大 , 每天吃一丸 , 加白砂糖調和也是可以的 。
5、治淋巴結核:取新薄荷兩斤 , 取汁 , 皂莢一個 , 浸水后去皮 , 搗爛取汁 , 然后一起放入瓦器內熬膏 。加連翹半兩 , 陳皮、青皮、黑牽牛半生半炒各一兩 , 皂莢子一兩半 , 一起搗爛成梧桐子大小的丸 , 然后每次服用30丸 , 煎連翹湯服下 。
薄荷養生食療方
1、薄荷綠茶
材料:綠茶3克 , 薄荷5克
做法:綠茶和薄荷一起放入茶杯里 , 然后用沸水沖泡 , 蓋上蓋子悶3-5分鐘后就可以飲用 。
功效:健脾開胃 , 清新口氣 , 提神醒腦 , 消除腹脹 , 促進新陳代謝 。
2、薄荷湯
材料:鹽、香油適量 , 薄荷葉10克
做法:薄荷葉清洗干凈后切碎 , 然后用開水燙一下 , 最后放鹽、香油即可 。
功效:解毒敗火 。
薄荷茶怎么泡
1.冰糖薄荷茶
材料:薄荷葉5-10片 , 冰糖/蜂蜜/果汁 。
制法:將薄荷葉用冷水洗凈后放到茶杯中 , 加入200毫升熱水 , 加蓋悶15-20分鐘直至藥香散出即可 。待茶湯晾至變溫 , 根據個人喜好加入冰糖、蜂蜜或者果汁 , 可以提升薄荷茶的口感 。
功效:這款薄荷茶可以促進消化、提神醒腦、緩解壓力 。而且薄荷具有一種獨特的芳香 , 飲用后能讓人齒頰留香 , 口氣清新 , 還可以消除牙齦腫痛 。
2.薄荷菊花茶
材料:薄荷3錢 , 菊花2錢 。
制法:將菊花和薄荷一同放入茶杯中 , 沖入熱水 , 加蓋悶5-10分鐘即可 。
功效:菊花具有清熱解毒、舒緩疲勞的作用 , 和具有提神效果的薄荷一同沖泡 , 效果更佳 。
3.玫瑰薄荷茶
材料:玫瑰花干花蕾4-5顆 , 薄荷少許 。
制法:將玫瑰花和薄荷一同放入杯中 , 沖入熱水 , 加蓋悶10-15分鐘即可飲用 , 待茶涼后飲用提神效果更佳 。
功效:玫瑰花茶深受辦公室女性的喜愛 , 它具有活血化瘀、舒緩情緒的作用 。薄荷則可以舒緩疲勞感 , 使人感覺煥然一新 。同時 , 玫瑰花的甘甜純香可以沖淡薄荷的苦澀味 。

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