泡打粉不發面怎么補救 泡打粉不發面補救方法有哪些


泡打粉不發面怎么補救 泡打粉不發面補救方法有哪些

文章插圖
1、在面粉中加入適量的酵母粉來補救 。將適量的酵母粉放在容器中 , 加入少許的溫水 , 使酵母粉充分溶解在水中后 , 將水加入面團中 , 然后將面團放在較為溫暖的環境中 , 等待半個小時就可以了 。
【泡打粉不發面怎么補救 泡打粉不發面補救方法有哪些】2、加點水 。泡打粉不發面 , 如果揉出來的面團比較干硬 , 那么可能是水加少了 , 可以慢慢加一點溫水 , 再揉幾遍 , 然后蓋上濕毛巾 , 放在房間比較溫暖的地方 , 比如說炕上、暖氣片上、灶臺邊等等 , 等待一段時間 , 讓面團發起來 。

    推薦閱讀