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木薯是熱濕帶地區的一種主要糧食作物，很多家庭都食用木薯 ， 但是木薯是一種有毒的植物，食用前需要進行成分去毒處理，那么木薯粉孕婦能吃嗎？木薯粉孕婦能吃嗎孕婦不能吃木薯粉 。
木薯粉是木薯塊莖的加工成品，也稱木薯淀粉，這類食物孕婦是不能食用的，木薯在我國植物收錄里屬于有毒植物，無論是塊莖還是枝葉都含有毒素，食用后會引起中毒現象，雖然說經過加工之后的木薯粉是沒有毒素的 ， 但是孕婦是一個特殊群體，很多對正常人沒有危害的食物可能對胎兒就是致命性的危害 。
孕婦吃木薯粉的危害目前沒有那個國家明確的說出木薯會對孕婦有什么不利的影響，但是國外科研人員通過大量實驗證實，懷孕動物食入一定量的木薯后會引起胚胎畸形 。對木薯生產和食用量較大的地區的相關調查也發現 ， 畸形胎兒的出生率也異常偏高 。由此可見木薯粉對胎兒的致畸性是有一定的作用的，孕婦最好不要食用 。
木薯毒性機理木薯全株各部位，包括根、莖、葉都含有毒物質 ， 而且新鮮塊根毒性較大，這種毒素成分是亞麻仁苦苷，亞麻仁苦苷在經過胃酸水解之后會產生游離的氫氰酸，能使人中毒 ， 也能通過胎盤屏障，使胎兒致畸 。
孕期飲食的注意事項1.孕期飲食講究的是營養的均衡，合理的飲食，以補充蛋白質、不飽和脂肪酸、微量元素，鈣質等為主 。
2.孕期飲食最好食用自己平時經常食用的一些食物，避免食用木薯這類比較偏的意思，以免身體不適 。
3.孕期注意少吃多餐，食物種類最好在每天30種左右為宜，不宜大量食用某一種或某幾種 。
【木薯粉孕婦能吃嗎 孕婦可以吃木薯嗎】
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