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菠蘿蜜的核怎樣吃 菠蘿蜜核的食用 ***

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大家好，關于菠蘿蜜核的食用 *** 很多朋友都還不太明白，今天小編就來為大家分享關于菠蘿蜜的核怎樣吃的知識，希望對各位有所幫助！
1菠蘿蜜的核有幾種吃法大家都知道很多水果的核是不能吃的，但是菠蘿蜜不同，它里面含有豐富的營養價值也很高，而且果肉味道也比榴蓮要甜，那么菠蘿蜜的核到底怎么吃呢？下面就給大家分享一下菠蘿蜜核的吃法 。
菠蘿蜜的核可以煮熟之后直接食用：
先將菠蘿蜜的核清洗干凈，放入沸水里煮熟撈出就可以吃了 。
菠蘿蜜的核可以直接炒著吃：
將菠蘿蜜的核清洗干凈去掉黃色的軟膜，放入水中煮一會，然后再倒入鍋中炒熟，剝掉白色的外殼就可以直接吃 。
菠蘿蜜核煮粥喝：
將菠蘿蜜的核和米清洗干凈熬成粥即可食用 。
菠蘿蜜核中含有糖類、蛋白質、維生素C、礦物質等物質，這些物質對維持機體的正常生理機有一定的作用 。菠蘿蜜的果肉吃多了容易上火，但如果連帶菠蘿蜜核一起煮食的話可以有效祛火 。
2菠蘿蜜核吃法菠蘿蜜的核吃法：
鹽水煮菠蘿蜜的核
最簡單的吃法就是直接有鹽水煮熟之后就可以吃了，切開菠蘿蜜后，將菠蘿蜜的核單獨弄下來，圓碌碌的果核清洗干凈，然后將菠蘿蜜的核放到鍋里，并倒入適量的水，加上少許的鹽，就開始煮，0分鐘左右就可以關火了 。最后再將菠蘿蜜的核撈出來涼涼，這時候就可以吃了 。
炒菠蘿蜜的核
除了煮熟食用之外，菠蘿蜜的核在煮完以后還可以炒著吃，菠蘿蜜的核去掉上面的黃色的軟膜，然后放到水里煮熟，并撈起來，用小火慢慢炒好，炒的時間可以自己掌握，當然要保證炒熟了 。這時候可以剝掉菠蘿蜜核外面的外殼，就像吃栗子一樣 。
菠蘿蜜的核煲湯
用菠蘿蜜的核煲湯應該是最常見的食用方式了，同樣也是將菠蘿蜜的核清洗干凈，然后在煲湯的時候，在湯里放入適量的菠蘿蜜的核，等湯燉好之后，可以喝湯吃核 。用菠蘿蜜的核熬成的湯，不僅味道極為鮮美，而且營養價值也相當豐富 。
菠蘿蜜的核煮粥
菠蘿蜜的核還可以用來煮粥，將菠蘿蜜的核剝下來后，清洗干凈，然后在煮粳米粥的時候，和粳米一起下鍋，等粳米熟的時候，菠蘿蜜的核也熟了，就可以剝開皮來吃了 。
菠蘿蜜的核煮熟后食用有下奶作用 ：
將菠蘿蜜核洗盡后，放進水里煮，加入適量的鹽，20分鐘后即可撈出鍋，待涼后即可食用 。
功效：菠蘿蜜核含有豐富的淀粉、脂肪和蛋白質，可以緩解婦女產后缺乳汁的癥狀 。清炒
菠蘿蜜核預防腳氣病
*** ：將菠蘿蜜核洗凈后，水煮熟后撈起，小火慢炒，時間5分鐘，炒至熟透 。將炒好的菠蘿蜜核外殼剝掉，即可食用其果肉 。
功效：菠蘿蜜核中含有的硫胺素是抗腳氣病的重要元素，經常食用菠蘿蜜核能夠有效預防腳氣病 。
菠蘿蜜核鯽魚湯降脂功效
*** ：將菠蘿蜜核碗面的黃色軟膜剝去，切好瘦肉備用；將鯽魚洗凈刮凈后瀝干水；拍姜后用姜擦鍋，入油，待油7成熱時加入鯽魚煎至微黃；放入6碗水以及其他調味品，大火煮沸后轉中小火慢慢煲 。
功效：菠蘿蜜有很好的養胃保健作用，中含有的不飽和脂肪酸能有效降低血脂，兩者一起食用降脂養胃 。
菠蘿蜜核營養價值
菠蘿蜜核的營養成分
每100克菠蘿蜜核中含有硫胺素31毫克、蛋白質4.9克、核黃素1 6毫克、膳食纖維2.3克、鈣18克、鎂27毫克、鋅54毫克、磷68毫克、鉀400毫克、鈉11.5毫克、硒11毫克、維生素C16毫克、維生素E12毫克、胡蘿卜1.1微克 。
3菠蘿蜜的核怎么吃有什么功效菠蘿蜜果肉鮮美，營養價值高，具有非常廣泛的功效 。很多人在吃菠蘿蜜的時候，會把菠蘿蜜的核扔掉，但實際上菠蘿蜜全身都是寶，除了果肉，菠蘿蜜的核也是可以吃的 。菠蘿蜜的核可以直接煮熟，也可以燉湯做菜，味道鮮美且營養充足，是養生補身的好材料！
菠蘿蜜核的吃法
菠蘿蜜核的吃法多樣，可直接煮熟或煲湯、煮粥 。下面一起來看看菠蘿蜜核的吃法吧！
一、煮熟后食用
1、打開需要用的鍋，然后燒開一鍋水(放水的多少根據需要煮的菠蘿蜜核的多少來定) 。
2、放入洗干凈的菠蘿蜜的核，同時放入少許的鹽，一起用溫火煮 。
3、大約煮到一刻鐘左右的時間(喜歡吃比較軟的可以把時間延長)，開鍋把煮好的菠蘿蜜的核盛起來，稍微涼一下就可以吃了 。
二、炒菠蘿蜜核
1、取出需要用的菠蘿蜜核的量，剝去其黃色的軟膜，用清水洗干凈 。

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