【花生豆腐的家常吃法 花生豆腐怎么吃】
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1、豆腐切成小片 。
2、入油燒熱后 ， 放入切好的豆腐片 ， 煎至兩面黃 ， 在煎的過程中 ， 要等一面煎黃再翻鍋 。
3、豆腐煎好后 ， 出鍋 。
4、將切好的蔥、姜、蒜、辣椒下鍋爆香后 ， 放鹽、生抽 ， 然后將煎好的豆腐放入鍋中 ， 一起翻炒至入味后出鍋 。
5、出鍋 。
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