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腌西瓜皮怎么做 腌西瓜皮的做法大全( 三 )

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2.炒鍋入油，用中火將油燒至六成熱時，下入肉絲劃散，待肉絲發白時撈出瀝油 。
3.原鍋留余油加少量清湯燒開，放入西瓜皮絲和肉絲顛鍋翻幾下，用濕淀粉勾芡出鍋即可 。
提示：肉絲在入鍋炒之前，用蛋清、濕淀粉、料酒、鹽上漿，可以使炒出的肉絲保持鮮嫩的口感 。
以上10種西瓜皮的家常做法非常容易吧，那么以后在吃了西瓜后皮可不能丟了喲，因為西瓜皮的營養也很豐富 。具有很強的降火功效，大家要合理利用，把西瓜皮做美味的家常菜就是最合理的利用 ***。
6西瓜皮如何曬干腌制準備材料：西瓜皮500克、蒜蓉適量、白糖半勺、辣椒醬1勺、鹽少許 。
1、削掉西瓜的外皮和紅瓤，然后切成細條，再清洗干凈備用 。
2、將西瓜皮拿到太陽下曬干，如果陽光比較充足，一般曬1天，西瓜皮變半干即可 。
3、把曬干的西瓜皮放到容器里，然后加入適量的清水，浸泡30分鐘 。
4、30分鐘后，把西瓜皮撈出來瀝干水分，然后放到另一容器里，加1勺蒜米、半勺白糖、1勺辣椒醬和少許鹽，反復揉搓讓它們混合均勻 。
5、完成 。
好了，關于腌西瓜皮的做法大全和腌西瓜皮怎么做的分享到此就結束了，不知道大家通過這篇文章了解的如何了？如果你還想了解更多這方面的信息，沒有問題，記得收藏關注本站 。

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