【土豆炒飯的做法 土豆炒飯怎么做】
文章插圖
1、主料：剩米飯一盤、土豆一個、火腿腸30g、鹽3g、食用油適量 。
2、土豆去皮洗凈 ， 切成邊長約1~1.5厘米的小塊 。火腿腸切小丁 。備用
3、準備剩米飯適量 。
4、鍋中少許油 ， 小火 ， 將土豆丁煎熟 ， 表面金黃色 ， 容易切斷即可 。喜歡焦脆口感的可以像我一樣略微煎的時間長一點 ， 煎至焦黃色 。但要注意不要糊掉哦 。
5、放入火腿丁翻炒約半分鐘 。
6、放入米飯 ， 大火 ， 翻炒均勻 。放適量鹽調味 。即可 。
7、香噴噴的土豆炒飯 ， 完成啦 。
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