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【玉米油版卡通餅干的做法 怎樣做玉米油版卡通餅干】1、白砂糖加入玉米油，用電動打蛋器打勻 。
2、雞蛋加入打勻的玉米油里，電動打蛋器先開抵擋打2分鐘，再高檔8分鐘 。
3、最后提起打蛋器，蛋液形成的紋路不容易消失即可 。
4、低筋面粉，奶粉，泡打粉，鹽混合均勻倒入步驟4，帶一次性手套揉成面團 。我這個方子揉成的面團特別軟，需要包保鮮膜放冰箱冷凍1個小時，否則后續用模具的時候不好脫模 。
5、把冷凍1小時的面團取出，面板上多撒些面粉，把面團搟成厚度3mm的面餅，(建議在表面再撒一層薄薄的面粉，這樣有助于脫模)用你喜歡的卡通模具弄出造型 。
6、烤箱150度預熱5分鐘，放中上層烤18分鐘，最后5分鐘視表面上色情況加蓋錫紙 。
7、很酥脆，很好吃 。
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