1、 清水浸泡：想要將三色糙米煮軟時，首先要將準備好的三色糙米用清水淘洗干凈，再把洗凈的三色糙米放入清水浸泡5-6小時 。
2、 大火煮開：三色糙米吸水變軟后，將三色糙米的水分濾掉并倒入干凈的鍋內，之后加入適量清水大火煮開，再用小火慢煮40分鐘左右，三色糙米就可以煮熟 。
3、 注意事項：需要注意不要直接將淘洗干凈的三色糙米放入鍋內煮，否則很容易出現夾生的現象，因為三色糙米的質地粗糙、堅硬，很難煮熟 。
以上是關于三色糙米怎么煮變軟的 *** 介紹 。
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