文章插圖
1、原料：甜醋(4支)、酸醋(1支)、姜(2磅)、豬手(2磅斬件)、蛋(煮熟去殼1打)、鹽(1/4湯匙) 。
2、用慢火將甜醋燒滾 。
3、姜去皮洗凈，吸干水份，拍松，用白鍋炒干多余水份，灑入幼鹽炒片刻，盛起放入甜醋內慢火煲1小時 。
4、豬手洗凈，放大滾水內煮數分鐘去味，盛起過冷水，用布吸干水份 。
【豬腳醋的做法 豬腳醋的烹飪方法】5、將1支酸醋加入姜醋內，翻滾后加入豬手，慢火煲半小時，離火，待冷卻即可 。
推薦閱讀
- 都江堰水利工程修建的年代是什么時候 都江堰水利工程介紹
- 紅燒螃蟹的做法步驟如下 紅燒螃蟹的烹飪方法
- 中國民族樂器有哪些種類 中國民族樂器的分類有哪些
- 硬柿子中密密麻麻的黑點能吃嗎 硬柿子孕婦可以吃嗎
- 現在最受歡迎的幼兒園兒歌有哪些 最受幼兒園歡迎的兒歌
- 脆柿子的皮可以吃嗎 脆柿子沒熟可以吃嗎
- 脆柿子里的黑點點是什么 脆柿子里面黑了還能吃嗎
- 《你好，舊時光》中有哪些令人耐人尋味的細節？
- 電腦設置wifi熱點軟件 電腦怎么設置wifi熱點
- 成熟且高冷的二字id 成熟且高冷的二字id精選