青蟹蒸多久 蒸青蟹方法

【青蟹蒸多久 蒸青蟹方法】

青蟹蒸多久 蒸青蟹方法

文章插圖
1、大火10分鐘左右就蒸好 。
2、用筷子扎在大青蟹兩眼旁邊,過五分鐘左右青蟹基本出于昏迷狀態,在解開繩子,用牙刷把青蟹清洗干凈 。
3、蒸鍋里加清水,少許料酒,生姜片 。
4、盤里放蔥 。
5、在把青蟹放上面我還在上面又放三片姜主要是怕腥味 。
6、鍋水開了就可以放入螃蟹蒸;大火10分鐘左右就蒸好了 。

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