產后氣血不足如何食補 產后氣血不足吃什么補


產后氣血不足如何食補 產后氣血不足吃什么補

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產后氣血不足應多吃富含優質蛋白質、鐵元素、葉酸及維生素B12豐富的食物,具體如何食補,可參考下文的食療方法 。飲食原則適宜多吃益氣養血的食物,如牛肉、羊肉、枸杞、雞肉、糯米、白扁豆、大棗、鯽魚、黃鱔、烏雞、黑豆、黑芝麻、核桃、龍眼肉、豬血、紅糖、紅豆等 。不宜吃食物有:山楂、香菜、大蒜、薄荷、菊花、荸薺、生蘿卜等 。
紅棗+桂圓+紅糖原料:紅棗60克、枸杞30克、桂圓30克、紅糖30克 。
做法:紅棗、枸杞、桂圓用冷水泡發1小時;將泡發好的的材料倒入湯煲中 , 加入清水,加入紅糖;攪拌均勻,蓋上蓋子,大火燒開后轉小火,燉30分鐘左右即可 。
功效:紅棗滋養血脈,強健脾胃 。枸杞,可治肝腎陰虧,益精明目 。桂圓壯陽益氣、補益心脾、養血安神 。紅糖益氣補血、活血化淤 。四者結合可益氣補血,主治產后氣血不足 。
阿膠+大棗+糯米原料:阿膠10克 , 大棗8枚,糯米50克 。
做法:將阿膠搗碎備用 。大棗與洗凈的糯米煮粥 , 快熟時放入阿膠及適量白砂糖,再煮片刻即可 。早晚各吃一次 。
功效:補血養氣 。適用于眩暈心悸、面色無華的產婦食用 。
羊肉+當歸+黃芪+黨參原料:羊肉500克,當歸30克,黃芪25克,黨參25克、生姜、料酒、食鹽適量 。
做法:將當歸、黃芪、黨參裝入紗布袋中,與羊肉一并放入鍋中,加入調料和清水,大火煮沸后,改用小火燉煮肉爛,取出藥袋 , 即可食用 。
功效:益氣養血,健運脾胃 。適用于產后氣血不足、血虛、腰酸肢冷者食用 。
當歸+母雞原料:母雞1000克、當歸20克,生姜、鹽、料酒適量 。
做法:當歸洗凈后用紗布包好,放入雞腹內,加姜、鹽等上述調料,用小燉爛 , 出鍋時撒胡椒粉少許,去當歸渣即成.
功效:益氣補血 。適用于面色蒼白、唇甲不華、頭昏目眩、產后虛弱者服用 。
四紅湯原料:紅豆80克、花生仁(紅皮)60克、紅棗10個、紅糖適量 。
做法:紅豆用清水浸泡1小時后,放入鍋中,加入清水,倒入紅棗、花生 。大火煮開后,加入適量紅糖,轉小火熬煮即可 。
功效:補氣養血,去水腫 。適用于氣虛不足產婦食用 。
【產后氣血不足如何食補 產后氣血不足吃什么補】

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