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1、用料：排骨一條、黃骨魚2條、自制排骨醬1勺 。
【黃骨魚蒸排骨怎樣做最好吃 如何做黃骨魚蒸排骨】2、排骨和黃骨魚洗凈備用 。
3、加自制排骨醬料（蒜蓉 ， 豆豉粒 ， 陳皮粒用油爆香） 。
4、加適量生抽 ， 鹽 ， 白糖 ， 生粉和油撈勻 。
5、水煮滾后 ， 大火蒸7-8分鐘 ， 放入排骨與黃骨魚 ， 加上蔥花即可 。
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