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洗碗機可以用小蘇打代替洗碗粉嗎 洗碗粉對人身體有害嗎( 二 )

生活百科


資料 1：美國 FDA 在 《Food Safety for Pregnant Women》 一文中有提到在孕期建議砧板使用洗碗機進行洗滌 。
資料 2：加拿大環境部在 《Lead in ceramic crockery and pottery-making》 一文中指出，使用含鉛的陶瓷餐具如果使用洗碗機洗滌，可能會破壞餐具的表面，進而使得這些鉛通過食物進入人體 。關于哪些陶瓷餐具更容易含有鉛，我在知乎上面找了一篇 相關問答，大家可以參考一下 。
資料 3：亞利桑那州衛生服務部在 《EMPOWER Home Visiting Guidebook》 中建議使用洗碗機給嬰兒清洗奶瓶、奶嘴，雖然一些專家建議還是沸水中再消毒 5 分鐘 。
除了上面的信息，其實還有很多建議使用洗碗機的，我就不再贅述了，這三篇相對來說比較有代表性 。
所以，我認為正常使用洗碗機，而且餐具安全的話，是完全不用擔心這個問題的，當然要是洗碗機洗滌后餐具出現明顯的殘留就另話了 。這個時候可以檢查一下究竟是哪里出問題了，是洗碗機本身還是操作的時候碗碟放置不正確（一般這種情況更多） 。
如果你還想查詢更多關于洗碗機、耗材對孕婦的影響，建議使用 google，并且在關鍵詞后面空格加上“inurl:gov”，這樣搜索出來的大多是權威機構的信息，更加靠譜 。不建議在微信公眾號、今日頭條等等自媒體上查找相關信息，即使有，一定要有資料來源，否則多半不靠譜，為了流量，這些人什么都敢寫 。
要是你還是不放心洗碗粉，可以換 Seventh Generation（猛戳去買），號稱全天然的洗碗機耗材 。
另外，關于洗碗機還有一種有關健康的假說：洗碗機由于洗得太干凈了，反而會減少兒童接觸細菌的機會，進而增加兒童日后患過敏的可能性 。關于這種假說的正確與否，移步 洗碗機可能讓孩子更容易過敏只是一種「衛生假說」 。
Seventh Generation
其實，從我的經驗來看，相比之下，家裝的 甲醛殘留、二手煙、化妝品對孕婦的影響更大，更應該值得注意 。定期孕檢，多休息，適當運動，放寬心 。
另外，如果你是之一次帶寶寶，一定要盡量提前準備好待產包，別像當時我一樣倉促，待產包的東西很多，好幾十種，而且該準備多少都是很令人頭痛的，如果不太清楚可以參考下面這篇文章 。一個小建議：不論家庭經濟情況如何，寶寶直接接觸、使用的盡量選好一點的，母親用的可以選普通的就行 。
待產包最全清單 | 知乎上提及最多的 62 種待產包物品實用度逐個解析
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? 此文最近更新于 2020 年 08 月 06 日，由于某些文章具有時效性，如若發現請留言告知 。...
2年前
還有就是，買一兩本靠譜的育兒類書籍來看，可以少走很多彎路，在寶寶出現狀況的時候，即使臨時抱佛腳翻翻，也能讓你多少知道是怎么回事，安心不少 。
洗碗粉的主要成分
這里以亮碟洗碗粉的主要成分作分析，大部分品牌的洗碗粉基本成分都差不多，主要含以下幾種物質 。
碳酸鈉（含量在 10 ~ 15%）
俗名蘇打（不是小蘇打）、純堿，生活中也常稱“堿”，但實際分類屬于鹽，不屬于堿 。廣泛用于生活洗滌、酸類中和以及食品加工等 。
在洗碗粉中主要發揮堿性介質作用，因為在堿性介質中有利于油脂污垢的乳化、分散去除 。
但碳酸鈉具有弱 *** 性和弱腐蝕性，直接接觸可引起皮膚和眼灼傷，誤服可造成消化道灼傷、粘膜糜爛、出血和休克 。所以，洗碗粉一定不能讓孩童接觸 。
【洗碗機可以用小蘇打代替洗碗粉嗎洗碗粉對人身體有害嗎】不過由于碳酸鈉本身易溶于水，20℃ 時每 100g 水能溶解 20 克碳酸鈉，35.4℃ 時溶解度更大，100 克水中可溶解 49.7 克碳酸鈉 。洗一次碗，洗碗粉也就 20g 左右，水的量更不用說了，加之最后的沖洗，所以無需擔心碳酸鈉的殘留問題 。
檸檬酸鈉（含量15%）
常作為食品添加劑（酸度調節劑、穩定劑）出現在各種食品的配方中，本身安全無毒性，由于生產檸檬酸鈉的原料基本來源于糧食，因而對人體健康不會產生不良影響 。聯合國糧農組織和世界衛生組織對檸檬酸鈉的每天攝入量不做任何限制 。
檸檬酸鈉在洗碗粉中主要發揮螯合作用，使水中含有的鈣、鎂離子被螯合，防止形成鈣、鎂的難溶鹽沉淀而對餐具造成污染 。如果沒有檸檬酸鈉，鈣、鎂離子可能與表面活性劑結合凝固到餐具上，形成水垢 。
早期的各種洗滌劑（洗衣粉、洗潔精、洗碗粉等）主要成分為三聚磷酸鈉，由于磷酸鹽這東西容易造成水體富營養化，所以世界范圍內大部分國家對其使用做了限制 。后來檸檬酸鈉作為其替代品出現在各種洗滌劑中 。年齡大點兒的，還記得前幾年新聞經常播水體富營養化的新聞吧？后來的什么無磷洗衣粉大都使用檸檬酸鈉作為替代 。

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