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秋白菜間苗有學問，老農用三句老話，指出白菜間苗3原則

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白菜是秋季常見的秋菜品種之一，因其產量高，約占秋菜總產的40%左右，較耐儲藏，可儲藏一冬春不變質；所以，秋白菜是農村菜園普遍種植的一種蔬菜；早在立秋之前，我就在菜園一角播種了兩畦秋白菜；這段時間氣溫不高不低，土壤濕潤，溫度適宜，土壤環境和溫度條件非常
白菜是秋季常見的秋菜品種之一，因其產量高，約占秋菜總產的40%左右，較耐儲藏，可儲藏一冬春不變質；所以，秋白菜是農村菜園普遍種植的一種蔬菜；早在立秋之前，我就在菜園一角播種了兩畦秋白菜；這段時間氣溫不高不低，土壤濕潤，溫度適宜，土壤環境和溫度條件非常適宜白菜種子生根發芽，白菜種子的發芽能力也很優秀；所以，一個多星期后，我家菜園里的白菜基本出了全苗；現在，白菜幼苗已經長到拉十字的兩葉期，幼苗長勢良好 。

秋白菜間苗有學問，老農用三句老話，指出白菜間苗3原則

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不過，因播種量過大，這兩畦白菜嫩芽簇擁在一起，顯得非常擁擠；很明顯，白菜需要間苗了；但是，我今年第一次種植秋白菜，對白菜間苗的經驗缺乏，也沒有多少白菜間苗的基本技術；對此，我特意找來了我們村里的長輩菜農丁大伯，讓他教我如何給白菜間苗；丁大伯用三句老話，為我傳授了秋白菜間苗的三個原則，并手把手教會我如何給白菜間苗；現在，我們一起來看看，老菜農是如何利用老話傳授白菜間苗技術的？
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什么是白菜間苗
間苗也叫疏苗，是指作物播種數量過大，或者作物長勢旺盛，或者播種不均等因素造成的，作物完全出齊苗后，形成畦面幼苗數量過多，畦面幼苗擁擠，簇擁等現象；為改善幼苗生長環境，提升幼苗生存空間；一般采用人力，機械或其它方式；按照一定原則和要求，一次或多次去除畦面多余的幼苗過程，稱為間苗 。而白菜間苗是指在白菜播種過程中，因播種數量過大，或播種技術欠缺，在白菜出苗后，形成白菜幼苗株數超出品種要求；或者形成畦面幼苗扎堆，擁擠，簇擁等現象；為使白菜畦面幼苗數量符合品種培育要求，為提升白菜幼苗生長質量，為改善白菜幼苗畦面生長環境；一般通過人工方式分多次間除白菜畦面多余幼苗，或者間除弱苗，病苗，殘苗，簇擁苗的過程，稱為白菜間苗 。
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白菜間苗優點
據老菜農介紹，白菜間苗有四個方面的優點；一是有利于白菜幼苗互不影響生長；白菜幼苗通過間苗后，畦面變得疏松，苗株間距合理，葉片互不遮擋，互不影響光照；白菜幼苗根系不扎堆，不交叉互生，不相互爭食養分；所以，白菜間苗可以使白菜幼苗互不影響生長；二是可以為白菜幼苗創造一個通透的生長環境；如果白菜幼苗簇擁扎堆，葉片相互重疊，畦面密不通風；會致使畦面土壤通氣性變差，含氧量降低；并增加畦面土壤潮濕程度，增加病蟲害發生概率；所以，合理見苗可提升畦面采光條件，可提高畦面通透性 。
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三是可以提升幼苗優質率；如果白菜畦面幼苗過于稠密，或者幼苗相互擁擠簇擁，會增加高腳苗的發生率；白菜高腳苗是一種弱化苗體現，高腳苗不耐倒伏，不利于蹲苗，不利于移栽成活率；另外，白菜畦面幼苗如果過于稠密，會降低單位面積內白菜幼苗根系營養物質汲取量，不利于白菜形成壯苗優質苗；所以，白菜適度間苗，可提升幼苗優質率；四是可以降低病蟲害發生率；白菜幼苗期是非常容易病蟲害侵害的，而白菜幼苗擁擠，簇擁或幼苗數量過大，會降低畦面通透性，會增加土壤潮濕程度，會增加病蟲害發生率；所以，白菜幼苗適度適時間苗，可減免白菜幼苗遭受病蟲害侵染 。
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白菜如何間苗
據老菜農分享，白菜間苗一般遵循早間苗，分多次間苗，按實際情況間苗，和晚定苗的基本要求；因為早間苗，可防止高腳苗的發生，可增加畦面通透程度，可改善畦面幼苗擁擠簇擁程度，可為幼苗創造適宜生長的環境，可為培育出優質壯苗打好基礎；而白菜幼苗是一種生長速度很快的作物，不可能間苗一次就可達到株數合理，間距合理的定植標準；所以，白菜幼苗需分多次間苗 。
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