【怎么樣挑選檸檬 挑選檸檬技巧】1、看果皮 。檸檬果皮要挑選光滑，沒有裂痕，沒有蟲眼的 。如果有裂口，蟲子眼等地方，建議大家不要挑選了 。
2、看大小 。檸檬其實都是差不多大小的 。大家在挑選的時候不要挑選過大的就可以了 。小點的檸檬味道也是不錯的 。3、看顏色 。大家挑選時候盡量挑選顏色均勻，亮堂，飽滿的，不要選擇顏色太過偏紅的，這說明檸檬成熟度比較高，口感不太好 。4、掂重量 。買的時候要掂量一下，挑選較重的檸檬 。這樣的水分會比較的充足 。
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