肝病專家回答：有肝病的人要適當吃點糖，可以減少肝臟的負擔，而葡萄干中的糖分就比較多，還有葡萄干有益氣血、抗病毒、開胃、利濕、補肝腎等 。此外，葡萄干里面富含鐵質，對女性來說是造血所需；它里面含有的果酸還可起到助消化、促進新陳代謝的功效 。由此可見，適當吃些葡萄干對乙肝病毒攜帶者病情是有幫助的 。
葡萄干含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、鉀、維生素和葡萄糖等 。葡萄干有補益肝腎、強健筋骨、益氣利水等功效 。而且，葡萄干中的膳食纖維能通便排毒，對去除膽固醇也很有作用 。葡卜干還有消除疲勞和抑制惡性腫瘤細胞生長的功效，能營養心肌、對冠心病患者有很好的康復效果 。葡萄干可以說是老少皆宜的食品，尤其適合孕婦和貧血的人吃 。需要注意的是，葡萄干由于含糖量比較高，糖尿病人是要禁食的，肥胖的人也要少食 。
葡萄干適合人群
1、適宜兒童孕婦和貧血患者食用，其含糖量與含鐵量較鮮葡萄多；適宜神經衰弱，過度疲勞，體倦乏力，形體贏瘦，未老先衰之人食用；適宜肺虛咳嗽，盜汗之人食用；適宜風濕性關節炎，四肢筋骨疼痛之人食用；適宜癌癥患者食用 。
2、患有糖尿病的人忌食，肥胖之人也不宜多食 。
文章到此結束，希望可以幫助到大家 。
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