重慶小面到底哪家更好吃，不管是本地人，還是外地游客，肯定都會給出不同的答案 。和重慶的火鍋店一樣，每一家小面館都有自己的特色，哪怕是最簡單的素面也能做出讓你出其不意的特色 。
這次重慶游品整理了10家各有千秋的重慶小面，建議大家收藏起來慢慢去打卡哦，相信總能找到一家讓你滿意的！
無名面莊
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北碚寧靜路的無名面莊，是重慶典型的蒼蠅館子，店鋪面積不大，墻上的白瓷磚有些發黃，手寫的菜單上留下了這家店經歷了30多年歲月的痕跡 。
每天只經營上午的6個小時，中午12點就關門，卻憑借店里的這4種面條深受當地居民的喜愛 。
他們家的面條是一兩起賣的，強烈推薦牛肉面，分量特別足，加上韭菜不得不說真是太優秀了！
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店鋪地址：重慶市北碚區天生新村143號
推薦指數：5星
人均消費：12元
胖妹糊辣殼
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如果說重慶小面的靈魂是每一家小面館的油辣子，那糊辣殼絕對是油辣子中的另類 。被烤得黑黢黢的辣椒，在熱油的喚醒下有了新的生機，吃起來是又香又辣又苦，別有一番滋味 。
這家胖妹糊辣殼就是這樣一家以糊辣殼為特色的小面館，別看這碗小面的顏色不夠紅潤，但糊香味特別濃郁，包裹著每一根面條，吃起來特別帶勁，不管吃多少也不會覺得膩味 。
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店鋪地址：重慶市渝中區大坪正街130號
推薦指數：4星
人均消費：11元
老家豬肝面
重慶小面從某種意義上說是一類面條的統稱，因為重慶的每一家小面館，除了基本的重慶小面，還有許多特色的臊子面，比如肥腸面、牛肉面等等 。
老家豬肝面的特色當然就是豬肝面了，每一碗的豬肝分量都很足，吃起來特別鮮嫩，一點兒腥味都沒有 。
另外他們家的番茄丸子湯和醪糟湯圓也很美味，不管是冬天還是夏天，都能找到絕佳的搭配 。
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店鋪地址：重慶市渝中區茶亭北路31號附1號
推薦指數：5星
人均消費：15元
【重慶小面培訓哪里好重慶小面】
堡坎面
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小面達人“臺燈123”潛心研究重慶小面多年，終于在南坪后堡開了一家重慶小面館，取名為堡坎面，吸引了無數重慶人前去品嘗 。
堡坎面的老板、廚師、“丘二（服務員）”都是他本人，有時候他的徒弟也會來幫忙 。
堡坎面的小面十分筋道，軟而不糯，吃起來恰到好處 。比起其他重慶小面來說，堡坎面的調料尤為突出，尤其是榨菜和花生的香味很濃郁，喜歡重口味的小伙伴不要錯過哦！
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店鋪地址：重慶市南岸區南坪新街91號附6號
推薦指數：3星
人均消費：12元
開半天豬耳朵
因為每天營業只有上午半天而走紅，“開半天豬耳朵”便迎來了新生，從“開半天”變成了“開全天”，當然涼拌豬耳朵還是他們的特色 。
涼拌豬耳朵是重慶人夏天常吃的一道鹵菜，豬耳朵鹵制后放涼，切成薄片，拌上各種調料，吃起來是既開胃又下飯 。
與重慶小面搭配的涼拌豬耳朵，同樣具有原來的特色，但若是將豬耳朵浸泡到小面湯料里，又是另一種美味了 。
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店鋪地址：重慶市渝中區長江二路153號附1-3號
推薦指數：4星
人均消費：18元
正東擔擔面
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作為重慶老牌小面館，正東擔擔面算是少有的能保持一定水準的老字號了，因此，每次有外地朋友來重慶，我都會帶他們去這里吃上一頓“面宴” 。
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