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1、取一碗 ， 加入2勺白糖、2勺醋、一勺生抽 ， 適量淀粉、適量水勾薄芡 ， 建議掌握不好量就慢慢加水 。
2、起熱鍋入油 ， 約摸三成熱 ， 加三個干紅辣椒、再加入切好的白菜絲翻炒 。
【如何做白菜絲好吃 醋熘白菜絲的做法】3、炒至5.6層熟 ， 加入調料 ， 翻炒均勻即可出鍋 。
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