文章插圖
1、非洲鯽洗干凈用鹽腌制備用，蒜頭切片，生姜切片，干辣椒掰段，蔥切段 。
【非洲鯽魚怎么做才好吃 非洲鯽魚如何做才好吃】2、鍋放油燒熱，把非洲鯽放進去煎一面黃，翻過來煎的時候放蒜片、姜片和干辣椒段進去 。
3、再放一勺豆瓣醬進去，不要放魚身上，放鍋邊的油上，這樣能爆香豆瓣醬，然后從鍋沿淋一些料酒進去 。
4、另一面也煎好了倒開水進去，水差不多和魚平就可以，蓋上蓋子中火燒 。
5、湯汁少了濃了放蔥段進去，加少許的醬油和雞精，燒到湯汁濃濃的就可以了 。
推薦閱讀
- 剛染的頭發顏色不喜歡怎么洗掉 可以怎么做
- assist怎么搭配 assist in 和assist wih 用法
- 唇膜和唇膏有什么區別 怎么區分
- 香梨怎么保存 如何保存香梨
- 餃子怎么做 餃子的做法
- 生玉米怎么保存 如何保存生玉米
- 最掉秤減肥方法 怎么減肥掉秤
- 臉上長痘痘是什么原因引起的? 臉上長痘痘是什么原因應該怎么消除
- 法式劉海怎么剪圖解 法式劉海的剪法
- 松子怎么保存 如何保存松子