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1、健脾養胃，適合脾胃虛寒或者胃功能比較差的人飲用 。
2、可以降血糖、降血脂，保護肝臟 ， 對于慢性肝炎、肝硬化等疾病有一定的緩解效果 。
3、提高機體的免疫力 。
【苦蕎茶的功用 苦蕎茶的功用是什么】4、對于心腦血管疾病有著很好的防治作用 。
5、降三高(高血壓 ， 高血脂，高血糖) 。
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