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1、將豬肉切細碎 。也可再剁得更細一些 。
2、將青辣椒切小段 。
3、將小蔥切段 。
【肉末怎么做好吃 肉末的做法】4、熱鍋，倒入少量花生油，放肉末翻炒一下后，再放醬油翻炒 。
5、放青辣椒和少許豆醬 。
6、翻炒均勻，撒上小蔥段兒 。
7、出鍋裝盤 。
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