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碭山梨的功效與作用「碭山梨的功效與作用圖片」

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大家好 ， 關于碭山梨的功效與作用很多朋友都還不太明白 ， 今天小編就來為大家分享關于碭山梨的功效與作用圖片的知識 ， 希望對各位有所幫助！
1碭山梨產地、價格、營養價值如何？食用有什么功效？中國四大名梨之一 。
原產地：碭山 。
碭山酥梨馳名中外 ， 果大核小、黃亮美觀、皮薄多汁、酥脆甘甜 ， 并兼有止渴生津、社熱消暑、化痰潤肺、止咳平喘、通便利尿之功能 。碭山是以酥梨生產為龍頭 ， 多種水果并存的綜合水果大區 ， 縣園藝場獲“國際龍馬金獎”的“碭園”牌酥梨 ， 果園場的“翡翠”牌酥梨 ， 縣果科所的無公害套袋酥梨 ， 西南門鎮的囗子貢梨 ， 良梨鎮的“皇考梨” ， 唐寨 、李莊鎮的高產、優質的高檔品種酥梨等數家拳頭產品 ， 以及縣市力集園藝場被頒發了綠色食品證書并評為“中華名果”的“仙園牌”酥梨 ， 更是名馳九洲 ， 譽滿天下 。價格：更高價：2~1.60更低價 ：１.60~1.30中間價：1.80~1.40碭山梨文化之碭山梨營養價值與藥用：碭山梨 ， 自古以來就是廣大群眾喜愛的水果 ， 營養十分豐富 。據測定 ， 碭山梨含有85%左右的水分、6%-9.7%的果糖、1%-3.7%的葡萄糖、0.4%-2.6%的蔗糖 。在每100克可食部分中 ， 約含鈣5毫克、磷6毫克、鐵0.2毫克、維生素C4毫克 。此外 ， 碭山梨還含有一定量的蛋白質、脂肪、胡蘿卜素、維生素B1、B2及蘋果酸等 。碭山梨味甘微酸、性寒、無毒 ， 具有“潤肺涼心 ， 消
炎降火 ， 解瘡毒、酒毒”的作用 ?！读_氏會約醫鏡》指出：碭山梨“外可散風 ， 內可滌煩 。生用 ， 清六腑之熱 ， 熟食 ， 滋五臟之陰” 。
同時碭山梨的營養含量還有 ⑴ 碭山梨含有85%的水份 ， 6－9.7%的果糧 ， 1－3.7%的葡萄糖 ， 0.4－2.6%的蔗糖 。
⑵ 在每100克可食部分中 ， 約含鈣5毫克、磷6毫克、鐵0.2毫克、維生素C4毫克 。
⑶ 還有一定量的蛋白質、脂肪、胡羅卜素、維生素B1B2、蘋果酸等 。
⑷ 碭山梨味甘微酸、性寒、無毒 ， 具有"潤肺涼心 ， 消炎降火 ， 解痰毒酒毒"的作用 。
早在1949年以前,我縣就已經有不少碭山梨樹的種植戶,據民國時期統計資料載,民國28年(1939年),全縣僅有碭山梨樹4棵,年產碭山梨75公斤 。新中國建立后,碭山梨樹由零星栽植逐步發展為成片栽培.60年代后,章多、溝口、謝家寨、鄭家莊、縣城之南街、西街均相繼建立碭山梨園 ， 栽培碭山梨樹 。家庭院落零星栽培幾乎遍及全縣 。1985年成片碭山梨樹面積發展到2200畝 ， 開始結果的碭山梨樹4.4萬株 。年產量1970年為1400公斤 ， 1978年為7.1萬公斤 ， 1984年為62.5萬公斤,1985年增至72.8萬公斤 ， 居各類果品之首 。共有20多個品種 ， 主要是：碭山酥梨、鴨梨、雪花梨、香水梨、油梨等 。碭山梨文化之碭山梨的吃法： 秋冬季節 ， 氣候干燥 ， 人們常感皮膚瘙癢、口鼻干燥 ， 多干咳少痰 ， 如常吃梨便可緩解秋燥 ， 有益健康 。
一、生吃梨：可解除上呼吸道感染所致之咽干痛癢、聲音嘶啞、干咳少痰、便秘、溺短、瘡瘍發作、煩渴思飲等陰虛、虛熱之癥狀 。
二、將梨取汁加胖大海、冬瓜仁、蟬蛻及冰糖適量煮服飲之 ， 秋冬亢燥 ， 陰虛陽旺之人津液易虧 ， 咽干喉痛而常服此飲者 ， 有滋潤咽喉、補津充液之效 。
三、用生梨塊加冰糖或蜂蜜熬汁濃縮收膏即成“秋梨膏”藏于瓷壇中 ， 早晚各服2至3匙 ， 可止肺熱咳嗽 。
四、生梨片加杏仁15克 ， 桔梗、川貝各6克 ， 胖大海3克同煎 ， 對因傷風感冒后痰液黏稠、久咳者有效 。
五、梨一只 ， 橫切頂尖成一帽蓋 ， 挖空核仁放入川貝3至6克加冰糖或蜂蜜少許蓋回梨帽置于鍋內 ， 隔水蒸熟 ， 即可食用 ?？芍尉每炔挥?、胸肋疼痛 。
六、用上法 ， 放黑豆于梨中隔水燉熟服用 ， 對長期閱讀書報引起視力減退及慢性支氣管炎患者 ， 經常食用確有療效 。
梨富含葡萄糖、果酸、鐵等多種微量元素 ， 以及維生素A、C ， 確為不可缺少之果 。但因其性質寒涼 ， 一次不可過多食用 ， 以免影響脾胃 。碭山梨文化之梨十八療法一、治火眼腫痛

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