主要所含的是不飽和脂肪酸 。
雖然三文魚的油脂很高 ， 但其主要所含的油脂是不飽和脂肪酸 ， 而這種脂肪酸屬于對人體有益的脂肪酸 ， 平時適當地攝入的話可以幫助軟化血管 ， 并能降低人體內的膽固醇和甘油三酯 ， 防止出現動脈硬化的情況 。
而且除了含有豐富的不飽和脂肪酸之外 ， 三文魚中也同樣含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質 ， 所以在減肥期間是可以適當地吃一些的 。
【為什么三文魚油脂高還能減肥】
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