【日本軍艦壽司的做法 日本軍艦壽司怎么做】
文章插圖
1、大米 ， 蒸好用壽司醋拌均勻 ， 放置10-20分鐘 。
2、海苔 ， 把海苔剪成3-3.5cm寬 ， 15cm長的條狀 。
3、食材 ， 可以準備如海草、魚籽、甜玉米、照燒扇貝、芥末章魚、海螺、金槍魚罐頭等等 。
4、取米飯20g左右 ， 揉成小團 ， 兩端稍長 。
5、用剛剛切好的海苔圍在飯團的外側 ， 要讓海苔的高度超過飯團 。最后貼合的時候要事先用幾顆米飯粘在接口處 ， 這樣壽司就不會散 。
6、最后再在圍好的海苔中間加上你想放的材料即可 。
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