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麻辣粉非常下飯，簡單快手的一款，美食，粉類可用紅薯粉，水晶粉，寬粉，土豆粉，米粉等等，放上自己喜歡的配菜，一塊火鍋底料就可做出色香味俱全的麻辣粉 。
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麻辣山藥粉
圖文 |壯寶媽陽春白雪
山藥粉條1盤午餐肉4片白玉菇20g香蔥1顆牛油麻辣火鍋底料1塊鹽1g
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1. 山藥粉條提前用溫熱水浸泡變軟，午餐肉，白玉菇適量，小香蔥一顆，牛油火鍋底料1-2小塊 。
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2. 鍋中加入適量的水燒開 。
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3. 水開后放山藥粉條，白玉菇，午餐肉，牛油麻辣底料 。
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4. 中火煮5-7分鐘左右，如果底料放的少，可以加少量的鹽調味 。
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5. 盛入碗中，撒小香蔥 。
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6. 麻辣鮮香，非常爽口，絕對下飯系列 。
小竅門：
1、粉條需要用熱水提前浸泡30分鐘左右，粉條變軟以后比較好煮，5分鐘左右就可煮熟 。
2、本方用的是牛油的火鍋底料，煮好的麻辣粉牛油味很濃，很香，但是要趁熱吃哦，涼了牛油會凝固，影響口感 。
3、配菜根據喜好隨意更換 。
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【山藥粉哪個牌子的正宗山藥粉】~~ By 壯寶媽陽春白雪 ~~
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咬上一口，滿嘴噴香的炸丸子！
超級簡單的網紅烤牛奶做法～
糖水 / 南瓜 / 銀耳羹 / 白菜 / 雞翅 / 土豆
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粉蒸肉 / 拔絲紅薯 / 下飯菜 / 養顏湯 / 啤酒鴨
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我所有的朋友都是吃貨
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