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1、適合存儲的地方 。咖啡應該儲存在干燥、陰涼的地方，一定不要放在冰箱里，以免吸收濕氣 。咖啡豆和研磨咖啡可以冰凍，唯一需要注重的是，從冷凍柜中拿出咖啡時，需要避免冰凍的部分化開而使袋中咖啡受潮 。一般來說，咖啡放在冰箱里比較好，不過時間不超過一個月，從冰箱中取出每次飲用的份量，然后在未解凍之前就開始研磨 。
【咖啡怎樣保存 咖啡如何保存呢】2、有助存儲的包裝 。錫罐可使咖啡香味保留時間較長 。塑膠袋也可以，但存放的量比錫罐少 。真空包裝更加有利于咖啡的存放，使原有風味更持久 。另外還有一種包裝是采用單向閥包裝，這種裝置有利于咖啡的二氧化碳的排出，令到咖啡的香味和新鮮度得到最大限度的保留 。
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