【牛油果的正確吃法 牛油果怎么吃法?】1可以放在沙拉里面，它還可以做成guacamole，然后用硬硬的炸玉米片tortilla
chips舀著吃 。做法是把牛油果用叉子稍稍碾成粗泥狀，然后加入蕃茄粒，洋蔥粒，芫荽末，鹽，和青檸檬汁攪拌(喜歡辣點還可以放辣椒) 。
2用叉子稍稍碾成粗泥狀，混進鹽和檸檬汁拌好，然后像牛油一樣厚厚的涂在面包片上當三明治吃，面包片用全麥的比較有嚼頭，加塊奶酪片更好吃.
3放在壽司里做成加州卷或者其他壽司
4還可以切片放湯里 ?？傊驗樗旧碇皇强诟谢?，味道不濃，可以把它加進很多菜里面的，不過也因為它很軟，炒或者炸的話就不大好了
5可以作為甜食吃 。挑軟熟鱷梨一個，對半切開，取走果核，用小叉子或小勺將果肉從皮上刮下來碾碎，放入白砂糖一勺拌勻，直接用勺子舀著吃 。也能用來蘸蘇打餅干吃,吃起來口感會很像摜奶油
6像是吃生魚片那樣蘸芥末醬油吃 。取青色較生的鱷梨一個，對半切開，取走果核，再一切二，用小刀剝去外皮，將果肉切成0.5cm~1cm的片狀，裝盤;備生抽醬油一小碟，芥末少許 。蘸食，口感類似于三文魚和金槍魚腹肉
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