大醬湯的做法家常 大醬湯

說起韓國美食,相信大家更先想到的一定是烤肉、炒年糕、部隊火鍋和炸雞啤酒這些耳熟能詳的食物,還有我之前分享過的韓式泡菜 。
其實對于韓國的家庭標準配餐而言,大醬湯才是真正不可或缺的 。尤其是大冬天,米飯、大醬湯、泡菜就足夠填飽肚子,溫暖心胃 。

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每次看韓劇也會看到他們經常在電視劇里喝大醬湯配米飯的場景,看他們吃都覺得身子暖了一半 。大醬湯之所以從古至今在韓國源遠流長,不僅是生活慣性使然,更因為其營養豐富、味美可口、料理方便 。

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自己在家做,可以任性地想吃啥就放啥 。只要一鍋湯,再來一碗米飯,就能輕松愉快地解決一餐 。
七彩大醬湯
參考份量:3-4人份
*** 時間:30分鐘
難易程度:

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