訣竅七：搭配的醬料
訣竅八：如何儲存
新鮮的三文魚儲存的最佳溫度是0-4攝氏度 。如果三文魚當天沒有使用完，可直接放入冰箱內冷藏，并保證在-18攝氏度及以下，冰箱內的儲存時間最好不超過一天 。
吃三文魚刺身時，都會搭配青芥末和醬油 。用芥末中的辛辣味提味，醬油中的咸鮮味來增味，當然也可擠新鮮的檸檬汁提鮮 。
3.烹飪第三步：勇于嘗試，加入喜愛的口味
文章插圖
三文魚除了煎、烤、刺身，還可以搭配奶油和粗糧餅干，制作成精美的三文魚甜點 。爽滑細膩的淡奶油，如果喜愛果干的話也可以添加在奶油中，熱愛健身的朋友也可以用酸奶替代，然后將三文魚薄片輕輕放置在奶油基底上，最有放上一點綠色的蔬菜點綴，或者用火焰槍稍稍炙烤一下奶油表面，就能得到口感更佳豐富的三文魚蛋糕了 。
小編覺得如果要票選高蛋白、低熱量的健康食品，三文魚絕對名列前茅，其豐富的營養價值和嫩滑細膩的肉質讓人不忍拒絕 。常吃三文魚也有助于兒童的生長發育，無論是健身減脂、居家烹飪或是饋贈親友，都是不錯的選擇，趕快get做起來吧～
【如何正確吃三文魚 三文魚怎么吃】
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