掛耳咖啡為什么不能直接沖泡
因?yàn)閽於Х戎校鼮V袋里含的咖啡粉末是由新鮮烘焙的咖啡豆研磨制作而成的，含有大量植物纖維等，是不可溶的物質(zhì) ， 因此通常是采取滴濾方式萃取，直接沖泡會(huì)有殘余的咖啡渣釋出而影響口感 。
掛耳咖啡為什么不能直接沖泡

文章插圖
掛耳咖啡只可以沖泡一次 。
【?掛耳咖啡為什么不能直接沖泡】掛耳咖啡滴濾注水是以圓軌跡由內(nèi)向外，再由外向內(nèi)緩慢倒入，當(dāng)水量達(dá)到150～200毫升即可停止注水 。

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