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?榴蓮蛋白質(zhì)含量高嗎

榴蓮蛋白質(zhì)含量高嗎
榴蓮蛋白質(zhì)含量算比較高的 。榴蓮的營養(yǎng)價(jià)值是非常高的,富含有蛋白質(zhì)、糖分、脂肪、維生素,還有鐵離子、鈣離子等微量元素等,其中每100克的榴蓮中含有3%的蛋白質(zhì),幾乎和牛奶中的蛋白質(zhì)含量相當(dāng) 。
榴蓮蛋白質(zhì)含量高嗎

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文章插圖
【?榴蓮蛋白質(zhì)含量高嗎】榴蓮是熱帶著名水果之一,原產(chǎn)于馬來西亞,而在中國榴蓮產(chǎn)地多集中在嶺南地區(qū),如廣東、廣西、海南等地區(qū) 。
榴蓮果肉脫離殼之后,在常溫下的存放時(shí)間超過1天左右就會(huì)引起變質(zhì) , 所以最好將榴蓮果肉密封好放入冰箱內(nèi)進(jìn)行保存 。
一般來說,成熟后的榴蓮氣味芳香無比,果肉酥軟香甜,而未成熟的榴蓮,果肉則會(huì)比較生硬 , 且味道也不甜 。