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立春之前，無論貧富，建議：備好“4寶”，順應時節，迎春接福運

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立春，又稱歲首、歲節，為二十四節氣之首 。它代表著冬季的過去，春季的到來，有著吉祥和生機的意義，萬物逐漸復蘇 ， 開始新的輪回 。
對于立春，自古以來，都是非常重視的，比過年有過之而無不及 。而為了迎接這個節氣，不少地方都有一些習俗 。

立春之前，無論貧富，建議：備好“4寶”，順應時節，迎春接福運

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迎接立春 ， 最好提前在家里備好“4寶”，順應時節，迎春接福運 。
1、春餅
立春時，吃春餅是飲食風俗之一 。早在宋代，吃春餅之風就已盛行，皇帝在立春之日賞賜春餅給百官 。歷史中 ， 還有不少關于春餅的詩句，例如《咬春詩》，其中描寫的場景，十分動人，比起今日毫不遜色 。
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那么，春餅是什么呢？春餅是用面粉制成的薄餅 ， 同時備上各種小菜，食用時隨意搭配，十分豐富可口 。但是南北方也是有些差異的，北方一般吃春餅，而南方吃的則是春卷 。其實無論是哪一種，都代表著迎春、祈盼豐收之意，希望新的一年萬事順遂，五谷豐登 。
而且春節期間 ， 大魚大肉想必沒有少吃吧，這時候吃點新鮮蔬菜，適當改善一下口味，也是很有好處的 。
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2、青馳菊
目前，氣候開始逐漸回暖，空氣也越發干燥，這個時候補充些水分是非常有必要的 。很多人可能不喜白開水的寡淡無味，因此菊花茶便成了多數人的首?。?味道不濃不淡，剛剛好 。
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【立春之前，無論貧富，建議：備好“4寶”，順應時節，迎春接福運】若是哪種菊花較好呢？當然少不了青馳菊 。青馳菊，是由開封岳家湖產出的 ， 栽培歷史悠久，曾作為北宋貢品食用 。它是由新鮮、優質的菊花為原料，經過多種工序制成 ， 花朵碩大緊實，鮮黃明亮，沒有殘花、蟲花 ， 略帶有一絲清香甘甜，保留了最天然的風味 。
沖泡時取一朵青馳菊放入杯中，加入沸水 ， 靜置三五分鐘，等到花朵完全被浸泡 ， 茶湯微微變黃，花瓣逐漸展開，散發淡淡的清香，入口鮮醇甘甜，神清氣爽，回味持久 。
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3、蘿卜
立春吃蘿卜的習俗，也是很早就形成的 。曾有書籍記載：“立春之時 ， 無貴賤皆嚼蘿卜，名曰‘咬春’ 。這里說的咬春，就是立春時吃生蘿卜，認為吃蘿卜可以感受到“春天的味道” 。而且看到水綠綠的蘿卜，會感到一絲生機，這時想必心情也會大好吧！
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立春時，若是要生吃蘿卜，最好準備可口的，例如青蘿卜、紅心蘿卜以及水蘿卜，這幾種是比較適合生吃的，既符合時令，也美味可口解饞 。
而且春季人們容易犯困，吃蘿卜可以解困，并且可以讓身體順應時節而食，是有好處的 。如此一來，立春吃蘿卜的習俗便一直廣為流傳 。
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4、海膳坊決明子
決明子，是一種草本植物的種子，味道微苦，但是經過炒制之后 ， 苦味則不明顯，甚至是沒有 。如今，市面上的決明子種類繁多，質量也是好壞參半 。而這款受眾人歡迎的海膳坊決明子，質量上乘，口感極佳 。
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海膳坊決明子，呈黃褐色，個個顆粒飽滿、大小均勻、外表光滑，經過炒制手段之后，絲毫感受不到苦味，適合大眾 。
每次沖泡時，只需取一小把即可，用沸水沖泡，稍微等一會，便可以得到一杯口感佳的茶湯 。茶湯顏色微黃，非常清透 ， 干凈無雜質，趁熱淺嘗一口 ， 可以感受到一點點焦香味，口感十分獨特，并且非常適合干燥的春季 。而且，泡決明子時，還可以添加一些枸杞，讓茶水的味道更加豐富 。
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立春大于年，為一年之始，想必誰都想有個吉利的開始，那就不要忘了順應時節，應季而食，圖個好彩頭 。