百吃不膩的蜜豆山藥糕 寶寶輔食食譜教程
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“參考月齡:12個(gè)月以上 這次的山藥糕 , 我選擇了多數(shù)媽媽最愛的蒸的做法 , 既不怕不熟 , 營養(yǎng)又能很好的保存 。 蒸熟后口感又綿又密 , 保證能合娃的心意 。 ” 我給寶寶做的輔食都拍成了視頻 , 收錄在了我的公眾號《寶寶輔食達(dá)人》里 , 包括主食、湯羹、烘焙、食療等 , 關(guān)注我 , 不再為寶寶吃啥發(fā)愁啦!
By 寶寶輔食達(dá)人原創(chuàng) 【豆果美食官方認(rèn)證達(dá)人】
用料
- 山藥 140克
- 淀粉 50克
- 蜜紅豆 30克
- 雞蛋 2個(gè)
做法步驟
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1、參考月齡:12個(gè)月以上 , 對食材不過敏的寶寶 食材準(zhǔn)備:山藥140克、淀粉50克、蜜紅豆30克、雞蛋2個(gè) 操作時(shí)間:30分鐘 難度分析:初級
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2、山藥去皮 , 切成小塊 。 *很多媽媽都會(huì)問我到底用哪種山藥才好 , 給寶寶搗泥吃我建議用鐵棍山藥 , 口感軟糯很適合呀 。
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3、上鍋蒸15分鐘左右 , 熟透取出 。
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4、山藥塊搗成泥狀 。
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5、山藥泥中加入淀粉、雞蛋 。
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