土豆可以說是寶寶輔食中非常百搭的食材 ， 不僅所含的營養元素眾多 ， 還可與各類肉蔬靈活搭配 ， 即使是單獨制成土豆泥 ， 也別有一番滋味 ， 相信不少麻麻們都做過 。

但如果寶寶月齡大了 ， 吃夠了泥糊 ， 那咱們就需要換個菜式了！所以今天就給大家帶來一道土豆泥的進階輔食 ， 軟糯的土豆配上鮮美的三文魚 ， 再裹上一層金燦燦的蛋衣 ， 經小火細細煎制 ， 就成了我們今天的主角——三文魚土豆餅！

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土豆中含有豐富的膳食纖維 ， 可以促進腸道微生物生長 ， 同時促進腸道蠕動 ， 幫助寶寶預防便秘 。 三文魚富含優質蛋白質、不飽和脂肪酸和維生素D ， 可以促進寶寶的生長發育 。

開始做菜咯

菜名：三文魚土豆餅

月齡：適合11M+寶寶

食材：雞蛋（蛋黃）1個、土豆160g、三文魚25g

工具：菜刀、菜板、保鮮膜、削皮刀、蒸鍋、蛋清分離器、煎鍋、盤子

制作步驟

1、土豆去皮切小粒

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