1. 首頁 > 生活百科 > >

婚禮翻糖餅干做法，婚禮翻糖餅干的圖片？( 二 )

生活百科


請點擊輸入圖片描述
18.
下面給南瓜翻糖餅干加點小裝飾，*** 一頂小號巫師帽
取黑色翻糖一小塊，搓成長條，粘貼在如圖位置
請點擊輸入圖片描述
19.
取另一小塊黑色翻糖，捏成帽子形狀粘貼在如圖位置
請點擊輸入圖片描述
20.
用食用色素畫出面部表情，完成啦~
請點擊輸入圖片描述
21.
下面 *** 巫師帽子翻糖餅干
取白色翻糖一塊染成黑色，用搟面杖搟平
請點擊輸入圖片描述
22.
搟平后使用餅干模具壓模
請點擊輸入圖片描述
23.
粘貼在餅干上
請點擊輸入圖片描述
24.
下面為巫師帽加一點小裝飾，取橙色翻糖一塊搟平
請點擊輸入圖片描述
25.
搟平后用輪刀裁切出長條形狀
請點擊輸入圖片描述
26.
用餅干壓模輕壓出痕跡
請點擊輸入圖片描述
27.
按照痕跡將翻糖裁成一橫條，
請點擊輸入圖片描述
28.
粘貼在帽子如圖位置
請點擊輸入圖片描述
29.
完成啦~
請點擊輸入圖片描述
自制翻糖餅干成品圖
請點擊輸入圖片描述
3翻糖餅干的家常做法大全怎么做好吃視頻主料 未知
雞蛋50克、黃油60克、低筋面粉180克、糖50克、糖粉200克
輔料
色素少許
婚禮糖霜餅干步驟1
1.黃油放到暖氣上軟化，然后加入白糖 。2.用打蛋器打發，打到顏色變淺 。3.分次并且少量的加入蛋液，打至蓬松 。4.篩入低粉
步驟2
5.和成一個面團，放到冰箱冷凍室凍半小時 。6.取出來搟成片狀，用餅干模具壓出形狀 。7.烤盤下面鋪上不沾布 。8.烤箱170度烤15分鐘
步驟3
9.蛋清里加入擠出的檸檬汁 。10.加入糖粉 。11.用打蛋器攪打至順滑 。12.加入少許色素調色
4婚禮超漂亮翻糖餅干怎么做如何做好吃婚禮超漂亮翻糖餅干的做法步驟
1. 黃油100g室溫融化 。分三次加入砂糖 。打發，至整體發白 。
2. 分三次加入已經打均勻的雞蛋 。繼續打發，打蛋器低速即可 。
3. 打發后的黃油，應該是這樣滴 。
4. 低筋面粉過篩加入黃油中，不過篩的面粉，翻扮后很容易出現結塊的現象哦 。
5. 翻扮均勻后，取出，整理成塊狀后，用保鮮膜包裹起來，放入冷凍15-30分鐘 。
6. 凍后，桿平刻膜，大約4-5mm的厚度 。170度，15分鐘
7. 烤好后事這個樣子滴
8. hk貓 ***，簡略帶過一下，用hk帶臉的模具刻出臉上五官的位置，用黑色做眼睛，用工具沾到刻好的位置，蝴蝶結是兩個三角的有點圓潤形狀，中間加上一個圓 。放好位置整理一下，摁實 。
9. 什么樣子的餅干底，在刻一次翻糖，記得翻糖要搟平哦，大約2-3mm厚度，切割好后用融化的翻糖膏做粘合粘合到餅干上，用格式的模具點綴，特別說一下桃心型男款的鏡子大家要掌握好哦，我是刻出一個三角形貼上按照餅干形狀用工具掛掉多余部分的，其實很簡單的，發揮你的想象力，漂亮的翻糖餅干就做好
5在家里想做翻糖餅干，需要哪些工具？材料
面團：1塊;
翻糖：1塊;
翻糖餅干的做法
1在白紙上畫出三層蛋糕的圖案，然后剪下
2姜餅面團（韌性好，不易碎的配方，姜餅的面團就可以）搟成0.2-0.3cm后的面皮，然后把之前剪好的模板放在餅干面皮上，用小刀將形狀刻好
3為了防止烘烤時餅干鼓起，用叉子在餅干上扎若干個孔
4然后將餅干放入鋪有不沾布的烤盤中，以180度上下火，中層烤約12分鐘左右即可
5出爐后放在網架上，放涼備用
6將白色翻糖或混合有色素的翻糖揉軟，搟開約0.2cm厚
7將剪好的模板覆蓋在翻糖上
8用小刀刻出蛋糕形的糖皮
9隔水融化30g翻糖，然后加入5g-10g水，混合均勻后，作為粘合劑用 。在餅干上涂一些粘合劑，然后將翻糖皮粘上，稍壓即可 。然后就可以進行各種樣式的造型創作了
10說一下小糖花怎么做：混合了色素的翻糖，先搟成薄片
11用模具刻出花形
12用圓球工具在海綿上延展花瓣，使其更自然
13點出花心即可
14玫瑰花：先將翻糖搓出一個水滴形，細的那頭沖上
15花瓣：用模具或者自己 *** 出一個上寬下窄的花瓣，花瓣寬的部分要薄，這樣比較自然
16然后一瓣一瓣的粘上去，每一瓣都壓住上一半的1/2處
17這樣玫瑰花就做好了
18另外，紅色的蝴蝶結和紫色葡萄那個邊框，是用牙簽沾了粘合劑在糖皮上畫出圖案，然后撒上彩色的糖粒，有粘合劑的部分，就粘上了糖粒，多余的我們就抖掉，這樣圖案就出來了

推薦閱讀