梗米跟大米有啥區別 梗米跟大米有什么區別嗎

【梗米跟大米有啥區別 梗米跟大米有什么區別嗎】

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粳米跟大米沒有區別 。粳米,是粳稻的種仁,又稱大米 。也有人稱作“蓬萊米,樣子圓圓短短的,吃起來的口感軟硬適中,其味甘淡,其性平和 。通常粳米被用來做米飯、壽司等飯食 。我們通常吃飯的米大多是屬于這種粳米 。

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