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孕婦菜譜家常菜做法大全圖片 孕婦菜譜家常菜

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孕婦菜譜家常菜有：番茄肉丸湯，小米紅棗粥，清炒山藥片 。
1、番茄肉丸湯
1）番茄去蒂切丁，調料A中的蔥、姜切末 。
2）將肉糜與調料A混合，用力攪勻，用大匙做成肉丸 。
3）在一較深盤中加水三杯，加蓋高火9分鐘左右，燒開后取出加入肉丸、番茄以及調料B拌勻，加蓋高火4分鐘，撒上香菜末及芹菜末裝飾即可 。食用時，若加入芝麻油，則味道更美 。
2、小米紅棗粥
1）將小米、紅棗洗干凈，用清水浸泡1小時 。
2）把小米，紅棗放入鍋內，倒入適量清水，先用大火煮沸后，再改用小火煮成稠粥，加入白糖調好口味，即可食用 。
3、清炒山藥片

1）將全部主輔料洗凈瀝水備用（保鮮桃仁先解凍） 。山藥、廣紅、蘆筍去皮，改刀成0.5cm的丁 。橘子殼修成花邊杯盞備用 。
2）將所有主輔料入沸水鍋夯水，透涼瀝干備用 。
3）鍋炙好后，下蔥油燒至5成熟，下夯好的主輔料炒均，調入鹽、雞精，用水淀粉勾芡，起鍋時放入味精推勻，挨個裝入橘子殼內，裝盤，稍加點綴即可 。
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