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谷雨是“雨生百谷”的意思，此時降水明顯增加，田中的秧苗初插、作物新種，最需要雨水的滋潤，正所謂“春雨貴如油” 。降雨量充足而及時，谷類作物能茁壯成長 。谷雨與雨水、小滿、小雪、大雪等節氣一樣，都是反映降水現象的節氣，是古代農耕文化對于節令的反映 。
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谷雨的天氣最主要的特點多雨，有利于谷物生長 。谷雨是春季的最后一個節氣，這時田中秧苗初插、作物新種，最需要雨水的滋潤，所以又有“春雨貴如油”的美譽 。
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古人說“雨生百谷”，谷雨時節的降水對農作物的生長極為重要 ?！肮扔辍币话泐A示著降雨增加，但并不是指“谷雨”這天下雨，而是指在“谷雨”節氣前后，降雨概率較大 。
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【谷雨是什么意思 谷雨的意思】我國古人根據對大自然的觀察，將谷雨分為三候：一候萍始生，二候鳴鳩拂其羽，三候戴任降于桑 。意思是說谷雨后降雨量增多，浮萍開始生長，接著布谷鳥開始提醒人們應該播種了，然后可以在桑樹上見到戴勝鳥 。谷雨三候所代表的花信為：“一候牡丹、二候酴糜、三候楝花 ?！比ㄒ婚_，百花齊放，萬紫千紅，四處飄香，春滿大地 。
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