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人強酒業原漿酒哪里買，人強酒業的酒是真的嗎？( 四 )

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正是因為傳統坤沙醬香型白酒的釀造成本就是非常的高 ， 所以市面上純正的坤沙酒都是非常貴的 ， 但是消費者又需要醬香型白酒 ， 礙于坤沙的高價格 ， 為了讓更多的人喝上醬香型白酒又有點坤沙味 ， 所以只能是在碎沙白酒里面加點坤沙 ， 甚至有的人會以串酒加香精香料來調 。
最后根據我上面的數據 ， 酒友們你可以想一想 ， 20元錢一瓶的酒你敢喝嗎？
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醬酒生產工藝比較復雜 ， 原料主要為高粱 ， 其原料破碎率不能高于20% ， 生產周期達到·10個月以上 ， 出酒率較低品質較高 ， 將原料進行9次蒸煮 ， 8次發酵 ， 7次取酒 ， 三年以上窖藏 ， 相對成本較高 。
低品質的酒一般采用第9次蒸煮后丟棄的酒糟加入食用酒精蒸餾后得到的產品 ， 質量較差 ， 成本低廉 。市面上出售三五十元甚至幾元錢一瓶的醬香型白酒 ， 基本都是這類產品 ， 這類產品嚴格意義來說 ， 并不是真正的醬香型白酒 ， 所以價格很低！
20元的茅臺 ， 其實不是茅臺酒 ， 是寫了茅臺鎮 ， 這個鎮上很多做酒的 ， 這種應該是更低級的白酒 ， 用酒精勾兌出來的 ， 再加點色素搞出來的酒精酒 。
比較好的可能性是碎沙酒 ， 碎沙酒就是把碎的高粱做成的酒 ， 碎的高粱從哪里來呢 ， 就是做好酒的時候淘汰下來的邊角料 。
這種低品質的白酒口感很差 ， 成本真的低的很難想象了 。喝之前先聞一聞 ， 不要搖晃 ， 這樣時候應該能味道淡淡的小麥清香 ， 這樣的酒是糧食酒 ， 醬香的 ， 聞不到的話就是酒精勾兌的 ， 建議少喝這樣的就對人身體不好 。
假酒!
一、什么是原漿酒？
原漿酒是指沒有經過任何勾兌的原始基酒 ， 也就是酒曲發酵后的之一輪次酒 。原漿酒相較新工藝白酒口感醇厚 ， 香氣濃郁 ， 而且酒中含有氨基酸、低聚糖、有機酸和多種維生素 ， 其營養性特點顯著 。
之前有一段時間 ， 關于“原漿酒不可以喝”“喝原漿酒不利于 健康 ”的說法在 *** 上瘋傳 。其實 ， 原漿酒是可以喝的 。但是剛釀出來的原漿酒度數都很高 。一般的醬香型原漿酒在60度左右 。酒體中還有各種雜質 ， 各種指標都不合格 ， 喝下去對人體有害 。所以 ， 原漿酒必須要經過降度 ， 而且密封存放3年以上 ， 等到酒質、口感穩定下來才可以喝 。一般來說 ， 存放時間越長的原漿酒就越珍貴 。價格也越高 。
二、真正原漿酒的價格一般是多少？
近幾年來 ， 有不少企業利用原漿酒的噱頭大肆炒作 ， 受到了一些酒友的盲目追捧 。同時 ， 市場上茅臺鎮原漿酒的品牌魚龍混雜 ， 價格也參差不齊 。
我在寫文章之前 ， 特地去某寶上面看了看 ， 發現“劃算”的原漿酒可還真不少 。20元一瓶茅臺鎮原漿酒 ， 25元兩瓶原漿酒還能包郵 。最讓我震驚的是居然還有70人付款 。這些茅臺鎮原漿酒可真的是白菜價 ， 但是 ， 這樣的酒真的敢放心喝嗎？
我作為一個釀酒人 ， 可以很負責任地說 ， 根本不存在幾十塊錢的原漿酒 。如果是普通的原漿酒至少要幾百塊 ， 年份久一點 ， 酒質不錯的要幾千塊更是正常 。還有就是 ， 正宗的原漿酒在市面上根本不多見 ， 想要搞到一瓶這樣的酒還真的要費點心思 。如果你在某寶上看到的那種一抓一大把的 ， 或者在一些小商場里堆積如山的促銷原漿酒 ， 那我建議你要買的時候真的要三思而后行了！
所以說 ， 各位酒友們如果想要體驗一下原漿酒 ， 就真的不要抱著貪小便宜的心態了 。一杯十幾塊錢的原漿酒里面半杯酒精 ， 半杯水 ， 誰敢喝？

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