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【和面黑色加什么東西 怎么和黑色的面】1、和面黑色加黑米面包粉、黑全麥粉、干酵母、白糖以及水 。
2、首先將水、白糖、干酵母放入盆中 ， 不停攪拌使白糖和酵母溶于水中；再將黑米面包粉和黑全麥粉稱重放入盆中 ， 一邊加水一邊不停地用手揉搓 ， 直到黑色面團成型即可 。
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