藏靈菇不在家時怎么辦要怎么儲存

這位知友,藏靈菇人不在家時,可以放上牛奶和水比例1:1,可放在冰箱,10天左右換一次即可 。
一、外出或停飲期間的保存方法:
1.找朋友幫忙照顧 。
2.家中有冰箱 。
放入冰箱冷藏室,在這里,它們幾乎不生長,幾乎不發酵 ??赡苡袝r候會因為比較冷,會有點變小 。
重新飲用時,先將菌菌沖洗干凈,放入少量純奶,只要能蓋住菌菌就行 。第一天發酵的先不要喝 。第二天再喝 。
3.沒有冰箱 。
在瓶中倒入高于菌菌身高兩倍的純奶,再加入高于菌菌身高一倍的水,蓋上有透氣孔的蓋子即可 。20天上下不成問題,不過菌菌會發臭 。
重新飲用時,也是要將它先洗,放少量奶,第一天不喝 。如果菌菌身上的臭味兒很重,那就每天重復第一天的方法,一直到菌菌身上沒有臭味兒了再飲用 。一般情況下,第四天就可以飲用了 。

注意:
【藏靈菇不在家時怎么辦要怎么儲存】溫度三四十度,菌菌生長較快,發酵也快,要給它們常常洗澡常常換奶,一天一次 。
如果溫度低于十度,要給它們找個可以取暖的地方,否則,菌菌幾乎不發酵,稀湯稀水!

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