材料：
【清蒸春砂仁排骨到底怎么個做法?。俊?/strong>排骨500克、春砂仁6-8粒、姜適量、鹽適量、生粉適量、耗油適量、陽江豆豉適量 。
步驟：
1、洗干凈排骨，放到盤里備用 。
2、將春砂仁用菜刀拍碎待用 。
3、加入姜、鹽、生粉、耗油 。
4、將排骨和各種調料攪拌均勻 。
5、在排骨表面加入適量的陽江豆豉后在開水上蒸排骨，蒸4-5分鐘即可 。
6、清蒸春砂仁排骨就完成了 。
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