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電餅鐺十分鐘早餐，電餅鐺100種早餐做法( 二 )

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1、準備好原材料，
2、小蔥切碎，
3、面粉里加入適量鹽，打入雞蛋，
4、混合均勻無顆粒，
5、少許少許地加入水，攪拌均勻，
6、加入蔥花攪拌均勻，
7、電餅鐺刷上一層植物油，
8、倒入面糊，
9、蓋上電餅鐺，插上電源，上下檔位都打開，待指示燈滅，餅就做好了 。
10、切塊即可，成品如下 。

電餅鐺十分鐘早餐，電餅鐺100種早餐做法

文章插圖
310分鐘能做一頓豪華早餐嗎？為了大家吃得營養一些，今天小鹿就給大家分享一款簡約又文藝的早餐，不僅做法簡單快手，一般早起十分鐘就能做好了 。早起十分鐘就能賺到一頓早餐的時間，真的非常劃算，感覺輕奢的文藝生活觸手可及 。好啦，我們趕緊一起來看看吧！
【早餐雞蛋餅】所需食材：面粉、水、雞蛋、小蔥、生菜、黑芝麻、甜面醬 （所有食材可以根據幾人食用，適量調配，沒有固定比例 ）
具體步驟：1、把所有的食材準備好之后，取一個大碗，把面粉加水調成糊狀，先倒面粉再慢慢加水 。蔥切成蔥花備用，生菜清洗干凈備用 。
2、平底鍋燒熱，更好是用不粘鍋的，鍋底可以刷一點點油，然后倒入調好的面糊，用鏟子把面糊慢慢攤平，弄成一個圓形 。如果有電餅鐺也可以直接用電餅鐺，比平底鍋更方便一些 。
3、過程中開中小火就可以了，等到面糊慢慢成型并且微微變白之后，打入一個雞蛋，也用鏟子慢慢攤均勻 。
4、成型后撒上蔥花和黑芝麻，等到餅皮完全成型后，慢慢地翻面，然后抹上喜歡的醬（可以是辣椒醬也可以是牛肉醬，都可以） 。
5、最后關火，放上清洗好的生菜 。（也可以放其他自己喜歡的食材，比如黃瓜絲，炒好的土豆絲，油條或者煎好的香腸，培根等） 。最后慢慢卷起來就可以裝盤開吃了 。
其實非常簡單，十分鐘左右就可以做好了，面粉就是超市里賣的做饅頭和餃子的那種面粉，沒有黑芝麻也可以不加 。這個早餐的特點就是非常隨意，可以根據自己的心情和喜好搭配，也可以根據小朋友的口味做其他的搭配 。
以上就是小鹿今天給大家帶來的美食分享，如果覺得小鹿的作品還不錯，趕緊點贊+ 收藏、評論喲，也歡迎關注：覓食小鹿，期待和您一起分享更多美食！
4營養早餐餅怎樣做，10分鐘就能搞定，超美味呢？營養早餐餅怎樣做，10分鐘就能搞定，超美味呢？
今日用冬瓜和辣椒，胡蘿卜和雞蛋，換一種新吃法，制成早餐餅，無需一滴水，營養美味，行為還簡易，在家里10min就能做好早飯，下面就來詳解，做法簡單迅速，有營養早餐餅的 *** 流程 。食物提前準備：冬瓜1塊，紅辣椒1個，雞蛋3個，胡蘿卜大半個，鹽，五香粉，小麥面粉作法:
提前準備常用食材，削了皮的冬瓜一塊，紅辣椒一個，胡蘿卜大半個，雞蛋三個，不喜歡吃辣椒的朋友可以省去 。把去皮的冬瓜清洗，放到石板上，拿刀先切成片，再切成細絲，放到容器里，撒少許鹽，腌漬3min 。在腌冬瓜時，把朝天椒剁碎，胡蘿卜剁碎，放入盤里預留 。
三個新鮮雞蛋，把蛋清和蛋黃，各自裝進2個小盤子中預留 。冬瓜腌蔫以后雞蛋三個，不喜歡吃辣椒的朋友可以省去 。把去皮的冬瓜清洗，放到石板上，拿刀先切成片，再切成細絲，，正中間略微低一點，在每一個餅的正中間，放入雞蛋黃 。開個火烙至，烙至外表定形，再翻一面，烙至雙面金黃色起鍋 。放入胡蘿卜，紅辣椒，再放入雞蛋清，五香粉拿筷子拌勻 。再分次添加小麥面粉，拌和成稠一點的粘稠 。
炒菜鍋刷過一層油，放入冬瓜面漿，整理成一個圓形的餅，，放入胡蘿卜，紅辣椒，再放入雞蛋清，五香粉拿筷子拌勻 。再分次添加小麥面粉，拌和成稠一點的粘稠 。正中間略微低一點，在每一個餅的正中間，放入雞蛋黃 。開個火烙至，烙至外表定形，再翻一面，烙至雙面金黃色起鍋 。（這一款餅中加入了雞蛋清，因此烙制出的餅，甚是膨松綿軟，還很容易烙熟）
5想問電餅鐺早餐餅的做法1、面粉中加入適量酵母,攪勻.邊加水邊攪拌成絮狀.活成面團,面活的軟一些(早餐可頭天晚上把面活好,放冰箱里,早晨直接用就可以了)醒面10分鐘,
2、將醒好的面,揉勻,揪成大小均勻的劑子,把劑子揉一下按扁,抹上油酥
3、把油酥包起來,捏好口,按扁成餅狀(因為面很軟,不用搟面杖搟)
4、電餅鐺內抹油預熱3分鐘.用烙餅檔烙餅6分鐘后餅就烙好了.很美味.
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