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大米稀飯的營養價值及功效 稀飯的營養價值及功效是什么？

生活百科養脾

功效與作用
健脾養脾、養胃健胃、養腎補腎、補氣益氣、調理腸胃、提高免疫力、滋陰補陰、清肺潤肺、消暑解暑、治療便秘、排毒解毒、降血脂、提高代謝、控制食欲、養顏
營養價值(好處)
稀飯含有豐富的維生素B為預防腳氣病、消除口腔炎癥提供保障 。
副作用(壞處)
無副作用
擴展資料
在江蘇沭陽，“稀飯”一般泛指用玉米面或是米面煮成的稀粥 。在沭陽農村，家中種地的人家會將自家收的玉米粒存一部分，碾磨成粉，用來做玉米稀飯 。在沭陽，玉米俗稱“棒頭”，碾磨后的玉米面稱為“棒須” 。
【大米稀飯的營養價值及功效 稀飯的營養價值及功效是什么？】因此，玉米稀飯被當地人俗稱“棒須稀飯” 。棒須稀飯是沭陽人的主食之一，一日三餐皆可食用 。并且由于玉米是粗糧，因此對身體很有益處，做法跟河南稀飯的做法一樣 。

一般沭陽人在煮稀飯時會按個人喜好加入紅薯或者老瓜，煮成紅薯稀飯和老瓜稀飯 。
參考資料來源：百度百科-稀飯

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