茶錄是誰寫的 北宋茶錄是誰寫的


茶錄是誰寫的 北宋茶錄是誰寫的

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茶錄是北宋蔡襄《茶錄》所撰寫的 ?!恫桎洝?nbsp;, 古代中國飲茶論著 。共一卷,一作二卷 。北宋蔡襄(1012—1067)作于北宋皇佑年間(1049—1053) , 是宋代重要的茶學專著 。蔡襄有感于陸羽《茶經》“不第建安之品”而特地向皇帝推薦北苑貢茶 , 由此寫作《茶錄》 。
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蔡襄
字君謨(1012年3月7日-1067年9月27日) 。興化軍仙游縣唐安鄉依仁(安)里赤湖蕉溪(今福建省仙游縣)人 。北宋名臣 , 書法家、文學家、茶學家 。
茶錄是誰寫的 北宋茶錄是誰寫的

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天圣八年(1030年) , 蔡襄登進士第 , 先后任館閣??薄⒅G院、直史館、知制誥、龍圖閣直學士、樞密院直學士、翰林學士、三司使、端明殿學士等職 , 出任福建路轉運使 , 知泉州、福州、開封和杭州府事 。治平四年(1067年) , 蔡襄逝世 。累贈少師 , 謚號“忠惠” 。
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【茶錄是誰寫的 北宋茶錄是誰寫的】蔡襄為官正直 , 所到之處皆有政績 。在福州時 , 去民間蠱害;在泉州時 , 與盧錫共同主持建造萬安橋(洛陽橋);在建州時 , 倡植福州至漳州七百里驛道松 , 主持制作北苑貢茶“小龍團” 。所著《茶錄》總結了古代制茶、品茶的經驗 , 而《荔枝譜》則被稱贊為“世界上第一部果樹分類學著作” 。其詩文清妙 , 書法渾厚端莊 , 淳淡婉美 , 自成一體 , 為“宋四家”之一 。有《蔡忠惠公全集》傳世 。

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