1. 首頁 > 生活百科 > >

香菜種植技術，大棚香菜種植技術( 四 )

生活百科香菜怎么種


不論是夏香菜，還是秋香菜，在播種之前，把地整平耙細的基礎上，必須把香菜種子處理好，把香菜種子放到簸箕中，用鞋底把香菜種子搓開，這樣不但增加株數，而且出苗率高 。搓好后，用暖水泡2天，然后種到地上，埋嚴土，澆好水，上蓋塑料薄膜或草簾子 。如果干旱時，常澆水，既保溫度，又保濕度，這樣早生芽，早出苗，經實踐證明，用這種 *** 播種香菜，比老種法，提前出苗15天 。
香菜葉質薄嫩，營養豐富，生食清香可口，且生長期短，一般不發生病蟲害，也不用農藥防治病蟲害，可說是屬于無污染蔬菜 。春、夏、秋季均可種植 。不耐高溫，喜溫涼，高溫季栽培，易抽苔，產量和品質都受到影響，應以秋種為主 。大田、園田都可以種植，房前屋后也可種植 。
一、選好地、施足肥、細整地 。香菜生長期短，主根粗壯，系淺根性蔬菜，且芽軟頂力差，吸肥能力強 。必須選擇在排水良好，肥沃疏松，保水保肥的壤土上，可利用早西紅柿、黃瓜、豆角等為前茬 。于種植前，隨耕翻每0.1化頃施入3000—5000公斤腐熟好的農家肥，耙細整平做畦，一般畦寬1米，畦長依地形、水源而定，要有利種植管理，進而促進根系的吸收和植保的健壯生長 。
二、播種 。香菜品種有大葉和小葉型 。小葉耐寒性強，香味濃，生食，調味和腌漬均可，適宜秋季種植 。種子為半球形、外包著一層果皮 。播種前應先把種子搓開，以防發芽慢和出雙苗，影響單株生長 。喜冷、不耐炎熱，播種早了溫度高，易抽苔開花，纖維多，降低產量與品質，失去商品價值 。播種晚了，生長期短，產量低 。適宜播種期是8月中旬以后 。條播行距10—15厘米，開溝深5厘米;撒播開溝深4厘米 。條播、撒播均蓋土2—3厘米，0.1公頃用種量5—6公斤 。播后用腳踩一遍，然后澆水，保持土壤濕潤，以利出苗 。同時還應注意由于香菜出土前的土壤板結，幼苗頂不出土的現象發生，于播后及時查苗，如發現幼苗出土時有土壤板結現象時，要抓緊時間噴水松土，以助幼芽出土，促進迅速生長 。
三、田間管理 。為了創造香菜松軟舒適的生育環境和有利于生長發育的生活條件，達到溫度適濕的管理，多次細致地中耕、松土、除草是關鍵 。當幼苗長到3厘米左右時進行間苗定苗 。一般整個生長期中耕、松土、除草2—3次 。之一次多在幼苗頂土時，用輕型手扒鋤或小耙子進行輕度破土皮松土，消除板結層 。同時拔除早出土的雜草，以利幼苗出土茁壯生長 。第二次于苗高2—3厘米時進行，而條播的可用小平鋤適當深松土，結合拔出雜草 。第三次是在苗高5—7厘米時進行 。這樣及早中耕、松土、除草，可促進幼苗旺盛生長 。待葉部封嚴地面以后，無論是條播或撒播，就不再中耕松土了，只是有目的地進行幾次拔草 。
香菜不耐旱，必須每隔5—7天輕澆一次水，基本是全株生育期澆水5—7次，經常保持土壤濕潤 。生育中期0.1公頃追尿素15公斤，以保證良好的生長 。
四、收獲及貯存 。香菜在高溫時播后30天，而低溫時播種后40—60天便可收獲 。收獲可間拔，也可一次收獲 。除近期食用外，還可貯存，供冬春食用 。貯存多采用埋土凍法 。食用前取出放在0—10℃的地方，緩緩解凍，仍可保持鮮嫩狀態，色味不減 。
6如何種香菜 1、選取土壤：種植香菜時，需要有機質豐富且排灌方便的土壤 。2、種植 *** ：把香菜種子撒在土壤表面，再覆蓋一層草木灰 。3、追施肥料：香菜生長期要每月追施一次復合肥或農家肥 。4、防治病蟲害：將染病的香菜苗拔除，并噴灑多菌靈 。
香菜怎么種植
1、選取土壤
香菜適宜生長在疏松透氣且富含豐富有機質的土壤中，養殖香菜時，需要先翻耕整細土壤，使其更為松軟，再往土壤中施加足夠的基肥，可以選擇腐熟的堆肥或廄肥，為香菜提供生長所需要的養分 。
2、種植 ***
種植香菜時，需要選取籽粒飽滿且無病害的種子，放入到溫水中浸泡4-6個小時，使其吸收足夠的水分，再將香菜種子撒在土壤表面，并覆蓋一層草木灰和地膜，促進植株快速生根發芽 。
3、追施肥料
香菜在生長過程中需要充足的養分，養殖香菜時，需要在植株生長旺季，每月追施一次氮磷鉀復合肥或腐熟的農家肥，并且在給香菜施肥時，需要在植株附近挖一條行溝，再往行溝里施加肥料 。
4、防治病蟲害
香菜容易感染菌核病或葉枯病等疾病，養殖香菜時，需要定期觀察植株的生長狀態，可以將感染病害的香菜苗拔除，以免其傳染，而且要每隔十天向香菜噴灑一次多菌靈藥劑，使其健康生長 。

推薦閱讀