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桂花茶怎么泡好喝

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桂花茶怎么泡好喝

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桂花香氣怡人，湯色綠而明亮，有溫補陽氣、止咳化痰、排毒、潤肺的功效，經常用來泡茶喝，對健康大有益處，本文主要是介紹，普通的桂花茶怎么泡才營養又好喝 。桂花茶怎么泡好喝材料：桂花15克，冰糖方塊2-3顆，枸杞10克
第一步：在水壺中加300毫升清水，大火燒沸；
第二步：水燒沸后光火，放入枸杞和冰糖，靜置1-2分鐘，然后加入桂花；
第三步：分杯飲用；

桂花茶怎么泡好喝

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泡桂花茶要注意哪些茶具：禁金屬質茶杯 桂花茶最好用陶瓷杯，或者木頭杯子泡，千萬不要用金屬的茶杯，比如鐵質或者鋁質的，會破壞桂花茶中的營養成分，口感和營養價值都會大打折扣 。

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水溫：85°C左右 沖泡桂花茶的時候水溫不宜太低了，要不然桂花油難以溶解出來，茶水的味道會不夠香醇 。也不必用沸水，或者在火上熬煮，這樣會破壞桂花的營養 。一般建議用85°C左右的熱水即可 。

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水量：不宜太多 桂花與水的比例，控制在1:15左右，也就是說15克桂花，放200-250毫升左右熱水即可，水太多，桂花的香味會不夠濃郁，影響口感，水放太少則有苦澀的味道 。

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喝桂花茶的禁忌桂花茶一般人都是可以喝的，沒有太多的禁忌，不過以下幾種人群不宜喝太多 。
1、便秘者不宜多喝 桂花茶溫補陽氣，屬于熱性的花茶，便秘的時候不太適合多喝 。
2、糖尿病不宜多喝 糖尿病在中醫講屬于熱病,一切性熱的食物最好避免食用，桂花性溫味辛，因此，糖尿病最好不要喝太多 。且桂花茶通常會加冰糖或者蜂蜜調味，糖尿病要嚴格控制糖分攝取，如果是加糖的桂花茶就更不能喝了 。
3、隔夜后不要喝 隔夜的桂花茶營養成分喪失嚴重，失去了飲用價值 。另外，由于茶水營養豐富，容易變成細菌的培養皿，特別是加了糖的桂花茶，隔夜后可能已經變質了，喝了容易拉肚子 。
【桂花茶怎么泡好喝】
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