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【霉菌是原核生物嗎 霉菌是真核生物嗎?】霉菌不是原核生物 ， 而是真核生物 。霉菌屬于真菌 ， 真菌屬于真核生物 ， 因此霉菌是真核生物 。霉菌的特點是菌絲體較發達 ， 無較大的子實體 。同其他真菌一樣 ， 也有細胞壁 ， 寄生或腐生方式生存 。霉菌有的使食品轉變為有毒物質 ， 有的可能在食品中產生毒素 ， 即霉菌毒素 。
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